angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 11:08

桂圆蛤士蟆

让LG，不，是逼着他，尝了一口。。。。眼睛和眉毛已经结在一块了:mad: 当着我面他没有吐出来，但是赶快抓取矿泉水大口大口的喝。。。。

我这边一勺一勺接着吃，一边骂他是农民。。。。桂圆，雪蛤一口入。。。。痛快呀:lol:

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-13 11:12 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 11:14

蛤士蟆性平，可补肾、益肺、益精、补养。含有丰富的维生素ＡＢＣ及多种激素、蛋白质、脂肪，对病后产后的恢复有很大功效，也是女性养容滋阴的圣品。



材料：（我只取一半的量）
干蛤士蟆三汤匙
红枣20粒
干桂圆肉3汤匙
冰糖适量
水6杯

angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 11:16

做法：

(1)干蛤士蟆冲洗一下，浸水泡一夜至发涨，挑净黑线杂质，洗净后沥干，在滚水中川煮约10秒钟后沥干。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-13 11:19 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 11:20

(2)红枣洗净泡软，放入内锅中，加入水、桂圆肉、蛤士蟆，移至蒸锅，蒸20-30分钟即可。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-13 11:22 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 11:25

除了红枣、桂圆肉外，亦可搭配莲子、银耳等干货来炖煮，或是木瓜，雪梨等。。。。

(3)根据自己的口味，放入冰糖。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-13 11:27 编辑 ]

faxian 发表于 2005-12-13 11:27

终于又坐了回沙发，好补啊。

whitia 发表于 2005-12-13 11:32

好东西!!!

angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 12:01

原帖由 faxian 于 2005-12-13 11:27 发表
终于又坐了回沙发，好补啊。

温补没有关系的 :D。。。。太热的东西我也是享受不了

angelinatan_cn 发表于 2005-12-13 12:02

原帖由 whitia 于 2005-12-13 11:32 发表
好东西!!!

吃了那两碗了。。。:) 就是太费电。。。:(

xiaomao 发表于 2005-12-13 12:18

JJ,这个蛤士蟆是什么东西?动物,植物?从来没见过,哪里可以买到呢?
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