请问wirsing可以怎么做着吃呀?
买了一个,感觉硬硬的,炒着吃吗?jms教教我吧 jms教教我吧 是什么?没听说过。。。 看见德国人都要煮的,我家也是煮着吃的!不过,觉得不好吃,不知道是不是方法不对 可以煮火锅,但是很难煮的 就拿水煮着吃吗?可不可以炒呀?不过我也觉得很难熟的样子 什么东西啊?形容一下? 我也想知道,以前买过一次,最后全扔了!大家有什么好的做法啊? HACKFLEISCH做肉丸子,先BRATEN一下.拿出来备用.
洋葱切小丁(一个--两个) 放油里炒,
WIRSING和土豆切小.加到洋葱里去炒.
加水小火煮30分钟(水要多少看自己爱好喜欢吃西点还是浓点的)
加盐和PEFFER调味.
半途放入煎过的肉丸子和煮.
完成.
:P
PS:喜欢辣的可以把洋葱了小辣交(一罐罐超市有卖的那种)切丁合炒. 在开水里烫一下,然后包肉馅蒸,哈,好吃地很.也可以切快,饨汤,味道一般.
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