yvesie 发表于 2003-5-16 21:06

偷师成功

卤牛肉

卤牛肉非常成功！！！不要忘了跟兔兔说谢谢.!:) ～～   我还把卤汁留下来继续做卤猪肚，不知结果如何:p

[ 本帖最后由 yvesie 于 2005-8-9 22:44 编辑 ]

yvesie 发表于 2003-5-16 21:09

胡萝卜双菇羊肉汤

羊肉汤

我买的是带骨头的羊肉。
今天特附上菜谱。:)
羊肉洗干净后切小块放在高压锅里，然后切两块姜，还有放了香菇，蘑菇，胡萝卜，料酒和盐，当然还有水。我大概烧了有半个小时。高压锅一直在叫，吓得我的德国邻居直问我有没有事。哈哈～～～～

linhenil 发表于 2003-5-16 21:13

汤真好,看来很会偷嘛:D

天蝎公主 发表于 2003-5-16 21:15

真的很成功阿！:p

yvesie 发表于 2003-5-16 21:21

失败了n次后第一次成功

让我又爱又恨的鸡蛋羹:cool:

yvesie 发表于 2003-5-16 21:23

酸菜鱼头粉丝汤

好吃
:D

linhenil 发表于 2003-5-16 21:25

最喜欢最后一个

yvesie 发表于 2003-5-16 21:29

最初发表由 linhenil
最喜欢最后一个

辣椒，是不是也喜欢吃酸菜啊？ 酸菜和粉丝都是我的最爱！！:p

ally 发表于 2003-5-16 22:37

酸菜在哪儿买的呀？
鱼头用的是哪种鱼的呢？
这个汤看起来很诱人哦！~~~ :( :) 好想喝啊 ！！！

兔咪咪 发表于 2003-5-16 23:05

haha,做的比我的漂亮！！！很好呀！

酸菜鱼头看起来很不错，怎么做的？楼上问的两个问题，我也想问呀！
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