2liang 发表于 2005-12-15 19:55

【求助】请做鱼的高手指点：Wildlach＋王守义的炖鱼料，能好吃吗？

今天看到Lidl的鱼很便宜：Wildlach才2.99 EUR/Kg，而且没头。（头更不会做，还很重）我买的这条才1.88 EUR
我有国内带来的王守义的炖鱼料，然后把鱼放进去能好吃吗？

还有鱼怎么去鳞啊？晕啊。。。自己从来没做过鱼。。。$惨啊$

[ 本帖最后由 2liang 于 2005-12-15 19:57 编辑 ]

~崴泥啦~ 发表于 2005-12-15 20:37

niuniu800623 发表于 2005-12-15 21:48

既然是炖鱼料就应该可以用的。大胆的试一下吧，反正也不贵，要是万一超级好吃呢！

leena 发表于 2005-12-15 21:56

MM 大胆的做吧，不过做好了，一定发给大家看看，一定是看图说话啊！
我们都很期待啊！ 支持你！

2liang 发表于 2005-12-15 22:05

原帖由 leena 于 2005-12-15 21:56 发表
MM 大胆的做吧，不过做好了，一定发给大家看看，一定是看图说话啊！
我们都很期待啊！ 支持你！
晕s。。。我是GG啊。。。$汗水$

小米饭 发表于 2005-12-15 23:16

他家的十三香放哪个菜里毁那个菜
鱼料不了解。等您做了告诉我吧：p

Karo 发表于 2005-12-15 23:23

中西合壁啊！~~~~

GG做了没有啊，报告一下哈？！

2liang 发表于 2005-12-15 23:50

原帖由 小米饭 于 2005-12-15 23:16 发表
他家的十三香放哪个菜里毁那个菜
鱼料不了解。等您做了告诉我吧：p
我用过一次王守义的炖肉料炖牛肉。。。还成。。。反正不难吃。。。

leena 发表于 2005-12-17 10:33

原帖由 2liang 于 2005-12-15 22:05 发表

晕s。。。我是GG啊。。。$汗水$


haha,原来是GG ,误会了!
你的鱼怎么做的啊 ,快点汇报一下啊!我们都在期待!

jenniferchen 发表于 2005-12-17 19:47

我也买了,今天刚刚做了吃,用的方法和2楼MM说的差不多,不过没有用面粉.而且也不用放很多水收干,因为这种鱼肉很容易熟的.如果油里面炸过的话,再放水稍微烧几分钟就好了,让调料的味道入到鱼肉里面就可以了.
好吃的很捏~~
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