apple_05 发表于 2005-12-23 19:02

原帖由 violazen 于 2005-12-23 17:19 发表
先抢，再发言

其实自己做，就是多个打蛋白的过程，其他的步骤和你这个差不多了，当然那个奶酪要比0,99欧贵了。
问一下，为什么要铺烤纸？

嗯，我也是觉得那个奶酪好贵啊，而且用这个感觉只要搅拌一下就差不多了很省事儿，呵呵！
我到目前为止做过的蛋糕都只是把所有原料搅拌一下放上烤烤就好的那种$汗水$

模子里铺烤纸是为了最后能完整的把提拉米苏从模子里取出来，铺别的也一样的 :)

niuniu800623 发表于 2005-12-23 19:10

还要等一个小时吗？？说真的，我从来都没有吃过这个！是不是超级老土？

apple_05 发表于 2005-12-23 19:26

新鲜出炉的提拉米苏来了，:lol::lol:
照片给拍糊了:( 不过味道很好，呵呵


http://static.flickr.com/40/76618706_86b7488b5b.jpg
http://static.flickr.com/40/76618707_58346d5620.jpg

apple_05 发表于 2005-12-23 19:28

觉得再多冻1，2个小时效果会更好，现在cream还是有些软

apple_05 发表于 2005-12-23 19:33

原帖由 niuniu800623 于 2005-12-23 18:10 发表
还要等一个小时吗？？说真的，我从来都没有吃过这个！是不是超级老土？

其实我也就吃过自己做的，店里卖的还没去尝试过$汗水$原来看大家都做这个，而且看起来很好吃的样子，就想自己试着做做看，嘿嘿

pangpang55 发表于 2005-12-23 19:39

成功，成功！

cooljht 发表于 2005-12-23 20:03

样子真不错啊~

shangerila 发表于 2005-12-23 20:05

好棒啊!
MM 那个酒是什么东西啊? MONTAJO
哪里买的啊 多少钱啊

apple_05 发表于 2005-12-23 20:50

原帖由 shangerila 于 2005-12-23 19:05 发表
好棒啊!
MM 那个酒是什么东西啊? MONTAJO
哪里买的啊 多少钱啊


那个就是传说中的RUM酒，我在EDEKA买的，当时花了4点多欧吧，也是小贵，不过酒味儿很足。mm也可以用红酒代替的，我第一次做就是用的红酒，味道也还可以。$加油$$加油$

niuniu800623 发表于 2005-12-23 20:59

mm味道如何呢？是不是奶味很足阿？
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查看完整版本: 发个简易版的提拉米苏※看图说话※