原帖由 康熙大帝 于 2005-12-25 15:34 发表
分工够专业$漂亮$
偶在家是干一条龙，从龙头干到龙尾:mad:
你真是太完美了 你家mm幸福啊$感人$$感人$
原帖由 桃始花 于 2005-12-24 21:00 发表
看到这个版块的姐妹们,很多都是一个小时或顶到头两个小时就弄出一大桌子菜,我真的觉得很苦恼,为什么我做饭这么慢呢?
就说做三个菜,要洗菜,切菜, 还要煮或者炒,一个小时弄不出来就枪毙我的话,我也弄不完,只能哭 ...
反正我觉得做什么都是有点天份的,不然,无论我认真学,拚命练,怎么越做越不行啊,连以前比较拿手的蛋炒饭现在做出来,还吓走了我的小外甥:mad:
慢人来报道了。:P:P
我切菜慢，另外会做的就是炖啊，蒸啊什么的，都很慢。尤其是煮汤，我一般煮个4，5个小时。$怕怕$$怕怕$
我请人来家吃饭要忙3天，1天买菜。做饭大半天，加上前天晚上腌东西，准备什么的也是1天了。吃晚很晚了，第2天刷锅，洗碗，拖地又要忙半天。$怕怕$$怕怕$
原帖由 Laufen 于 2005-12-25 19:58 发表
慢人来报道了。:P:P
我切菜慢，另外会做的就是炖啊，蒸啊什么的，都很慢。尤其是煮汤，我一般煮个4，5个小时。$怕怕$$怕怕$
我请人来家吃饭要忙3天，1天买菜。做饭大半天，加上前天晚上腌东西，准备什么的也 ...
看你的名字还以为你是快人呢
象前面的JM说的，做之前想一下步骤，先做什么，再做什么，炖煮的时候接着做下面的，做多了有经验了就好了
一般我们菜做完了，厨房也基本打扫干净了
原帖由 桃始花 于 2005-12-24 21:00 发表
看到这个版块的姐妹们,很多都是一个小时或顶到头两个小时就弄出一大桌子菜,我真的觉得很苦恼,为什么我做饭这么慢呢?
就说做三个菜,要洗菜,切菜, 还要煮或者炒,一个小时弄不出来就枪毙我的话,我也弄不完,只能哭 ...
同感，同感。。。。我是不会做一大桌菜的人。。。每天做一盘自己吃的菜还能凑或，来一个客人，我就要提前3天准备，从找方子，到采购，到配菜，到炉头，到摆盘上桌，真的，我就需要这么多时候。。。。。在婆婆那里，让我做饭，我不会，因为不是自己的厨房，我不会做饭，没有方子，不会做饭。。。。所以，不着急，慢慢来。。。
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-26 07:32 发表
同感，同感。。。。我是不会做一大桌菜的人。。。每天做一盘自己吃的菜还能凑或，来一个客人，我就要提前3天准备，从找方子，到采购，到配菜，到炉头，到摆盘上桌，真的，我就需要这么多时候。。。。。在婆婆 ...
ＪＪ你回来，是不是圣诞节也去婆婆家过了？ 你家的圣诞大餐呢？$欢迎$$欢迎$$欢迎$