圣诞夜！海鲜！！烤鸭！！香槟！大餐：）另附圣诞前夜！鲜活鲤鱼！大餐
和bf一起动手做了，看看还不错，他一年也就下厨这几次，做了他拿手的西班牙海鲜大餐，可惜给我看来还是so 简单……嘻嘻大家看看吧，不过在西方的节日下，这样的西餐还是很应景的。烤鸭，海鲜汤（那个大碗里），海鲜面， 淡菜（还是新西兰产的呢）
[ 本帖最后由 season 于 2005-12-24 23:19 编辑 ] 口水ing~~~~~~~~~ 第一个上场的却是烤鸭……
kaufland现成买的，新鲜的哦，非冷冻，而且都腌好了调料。里面有苹果泥等，发觉这样很吸油。
另外，新鲜鸭子好吃啊，比平时常买的冰冻整鸭好吃多了…… 然后是海鲜面。用海鲜碎料和海鲜粉等作出来的。
用料是一般地方买不到的。西班牙饭店里买来的。所以方子就不贴了。
muschel
呵呵 这个很好做，开水里过一下，加油和盐炒，最后热油加酒烧开浇上去。 哈哈 顺便show一下圣诞树：）[ 本帖最后由 season 于 2005-12-24 23:19 编辑 ] 还有昨天的红烧鲤鱼
新鲜的鱼 给我身体红烧，头尾烧汤
[ 本帖最后由 season 于 2005-12-24 23:26 编辑 ] 昨天晚上的羊排 也是新鲜的哦 好吃好吃
[ 本帖最后由 season 于 2005-12-24 23:27 编辑 ] 好丰盛哦... 原帖由 faxian 于 2005-12-24 23:22 发表
好丰盛哦...
谢谢mm，圣诞节这里人气没有往常足哦。偶也是酒足饭饱才来逛逛，剩下的都还喝着酒看电影呢……