ertong
发表于 2005-12-25 21:41
再来2道虾,2种虾,老公说想吃蒸的,所以做了个柠檬蒸虾
然后是油泼虾
ertong
发表于 2005-12-25 21:45
水煮肉片,我用的是自己的方法,一样很好吃,最主要很方便
ertong
发表于 2005-12-25 21:47
虾仁玉米
我想应该适合过节的时候吃,喝酒也不错
ertong
发表于 2005-12-25 21:55
自己研究的肝的做法。
我根本就不吃肝,可是知道肝对眼睛好,就研究了这个做法。
把水煮的肝用麻油炒,然后放一点生抽。
ertong
发表于 2005-12-25 21:56
爆炒鸡腿$汗水$$汗水$
ertong
发表于 2005-12-25 21:57
牛肉丁
呵呵,快结束了
ertong
发表于 2005-12-25 21:59
最后是甜点了
作了个面包卷
还有个蛋糕
ertong
发表于 2005-12-25 22:01
好了,大功告成
$汗水$$汗水$
$鼓励$$鼓励$
niuniu800623
发表于 2005-12-25 22:06
真是没少做啊!!!!!!!不如写上一些菜的方子吧!
ertong
发表于 2005-12-25 22:18
原帖由 芷影 于 2005-12-25 21:35 发表
想学做酱排骨,望LZ不吝赐教。。。。。:)
呵呵,简单的不得了,很适合懒人。
把橘皮,干辣椒,花椒,大料,盐糖,姜,老抽,生抽,啤酒,红酒,水一起加到锅里
然后,把排骨用水煮一个开,用冷水清洗血沫,然后把排骨放到锅里,然后烧开。
如果不用电费就用小火炖,而用电费就用大火烧开,把火调小,过一会就把火关了。然后泡
12个小时,再用水炖,1个小时就好了。
而这锅汤,还可以用3次。很方便,还很好吃