icesu 发表于 2005-12-29 21:32

草莓菠萝馅酸奶慕斯

没方子瞎做的。。
最下面一层是戚风蛋糕，中间是新鲜菠萝打成果泥和奶油拌匀的慕斯，再撒些菠萝果粒进去，最上面一层是酸奶和奶油的慕斯，用草莓装饰和贴边，少许巧克力融化待凉，加奶油成糊，给蛋糕围边。再撒上几颗银珠，简简单单最PP~！

cocoww 发表于 2005-12-29 21:47

这几个大草莓实在诱人，看得我流酸水儿！

gujiguji 发表于 2005-12-29 21:54

lz好厉害，我照方子做都没有这么诱人。。。。
不吃光看着都舒服啊

supercatsuper 发表于 2005-12-29 21:54

桃始花 发表于 2005-12-29 22:10

真漂亮啊,我都想问那草莓是真的么? 我自从来的德国之后,都没有见到过这么大这么好颜色的草莓.

蛋糕装饰的也很漂亮啊! 用了挤花袋么?

faxian 发表于 2005-12-29 22:16

$漂亮$$漂亮$

荤菜 发表于 2005-12-29 23:02

pp........

乖狗狗 发表于 2005-12-29 23:14

$漂亮$$漂亮$
好像外面商店拿来卖的，手艺实在没话讲！

香蕉皮媛版 发表于 2005-12-30 00:04

MM的奶油抹的好平啊~~~

苍兰 发表于 2005-12-30 00:19

蛋糕好漂亮！！请问，有什么工具可以抹平奶油么？
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