潇潇泉伊 发表于 2006-1-7 16:01

鱼香肉丝

好久没有做什么像样的菜了,难得今天有一道:)

潇潇泉伊 发表于 2006-1-7 16:03

顺便贴下做法

這是一道四川的傳統名菜,很多人誤會"魚香肉絲"是以魚和肉絲一起燒出?淼牟损P。事

ncgh 发表于 2006-1-7 16:18

在重庆时,同事告诉我做这个菜一定要放泡姜泡海椒才地道!*_^

mlj_lilie 发表于 2006-1-7 16:30

不错不错啊,,,,,,,,,,,

niuniu800623 发表于 2006-1-7 16:37

看上去好正点,还放了木耳了呢!

潇潇泉伊 发表于 2006-1-7 16:48

^_^偶翻箱倒柜地折腾出这么点木耳,实在没有荸荠,就用胡萝卜丝代替了~

pangpang55 发表于 2006-1-7 16:53

颜色好火爆啊!

kluge0729 发表于 2006-1-7 23:15

其实可以放点芹菜丝的话,效果会比胡萝卜丝效果好

猪哼哼 发表于 2006-1-7 23:26

8错8错 我最喜欢的菜....

yihao 发表于 2006-1-7 23:27

看上去很好 !
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