niuniu800623
发表于 2006-1-9 22:12
我也比较喜欢凉拌的呢!!放点醋,放点糖,挺好吃的!
小胖
发表于 2006-1-9 22:13
haha,这不是苤蓝嘛,mm上次我也发过帖子说这个菜,我也很稀饭。:)
athena_hu
发表于 2006-1-9 22:15
我就知道德语是KOHLRABI,中文就不知道了,国内没见过啊,我们家当水果吃的,汗~~~~~
亦弓
发表于 2006-1-9 22:16
这个不是kohlrabi吗?凉拌,炒肉片,都好吃。
最便宜的时候我买到过0。29欧一个。
爱鱼的猫
发表于 2006-1-9 22:16
有两位MM说凉拌好吃哦,那我明天再买一个,
请问凉拌怎么做?也要先煮一下吗?
爱鱼的猫
发表于 2006-1-9 22:19
原帖由 athena_hu 于 2006-1-9 22:15 发表
我就知道德语是KOHLRABI,中文就不知道了,国内没见过啊,我们家当水果吃的,汗~~~~~
;)说不定当水果吃味道也不错哩
athena_hu
发表于 2006-1-9 22:59
原帖由 爱鱼的猫 于 2006-1-9 22:19 发表
;)说不定当水果吃味道也不错哩
没味道,就嚼劲好,感觉象生萝卜,我也在等凉拌方子呢
kekemi
发表于 2006-1-9 23:03
原帖由 爱鱼的猫 于 2006-1-9 22:16 发表
有两位MM说凉拌好吃哦,那我明天再买一个,
请问凉拌怎么做?也要先煮一下吗?
不用煮的, 削皮, 然后切细丝, 先放点儿盐杀一下水, 把出的水倒掉,然后就可以凉拌了, 其实随便放什么都行, 偶家都是放辣椒油,香油, 醋, 糖.
非常爽口哦, 比萝卜黄瓜都好吃~
titata
发表于 2006-1-9 23:06
原帖由 小笨猪 于 2006-1-9 22:09 发表
我也土
从来没吃过
我也是,下次去买回来烧烧 嘿嘿
reischips03
发表于 2006-1-9 23:06
这个东东国内的不如这里的好,反正我家那边是这样,俺家在北方,兴许南方的好点~
这里的完全可以削皮,切丝(细点比较好)然后嘛放盐,醋,花椒油拌了就好了,放辣椒油也可以,加点蒜味道会更好^_^
因为我觉得德国的这个已经够甜了所以糖就免了~