12月国内给我寄了一箱龟苓膏粉
12月国内给我寄了一箱龟苓膏粉12月国内给我寄了一箱龟苓膏粉,超浓缩的,正宗广西梧州三钱牌。
对于龟苓膏,南方人,尤其是两广地区的人是再熟悉不过了,北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的,但大部分人还是不知道应该怎么吃,吃了能起到什么作用。
其实,吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,可以预防头昏耳鸣和安神,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的痤疮(粉刺),老年人的便秘有显著的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖
在德国虽然雨季很多,可空气却相对国内南方还是干的要命,因为本人没长痘痘,所以不敢说保证它的疗效,但它治疗便秘,祛火的效果是肯定的哦。在广东,广西,香港那边,所有的甜品店里,龟苓膏是绝对少不了的东东。。。。。。是我的超爱,有机会不妨一试。不过小孩子还有孕妇就最好不要吃了,听说是不宜吃 。
做法也很简单啊:
1、将一匙龟苓膏粉(20克左右)倒入碗内。
2、加少量温开水调成稀糊状(最好用温水仔细搅拌化开,沉淀后看是否还有结块,一定要将所有的结块都化开,否则做出的龟苓膏口感就不够爽滑)。
3、再用200毫升沸开水用小火边加热边搅动(要一直搅动到成糊状)。
4、待冻后切成小块加入蜂蜜或浓白糖浆、鲜奶,水果等即可食用。
产品特点:半透明黑褐色,果冻般清凉爽滑,微微的苦,伴着丝丝清香,食之将尽,舌间生出淡淡的回味悠长的甘甜。可酌情加入蜂蜜、炼乳、椰浆等。
当然还有好多做法,我可以到时告诉大家,或者上网自己查 .下面的这个图片是借的,不过自己做出来也就是这个样子。
[ 本帖最后由 zoezh99 于 2006-1-19 22:23 编辑 ]