方便面敲个蛋，加一个番茄切片，再放鸡片生菜叶子，微波炉4分钟，再放点香肠啊午餐肉，我喜欢里面到很多醋，很好吃d，我可以连着吃几天都不厌
方便面..........................
大家好热心啊。
可是偶这里是个小山村，没有亚洲店的，:mad::mad::mad:$不服$
Kaufland倒是有一个，看来大家比较倾向速冻的半成品啊，偶要好好研究一下冷冻柜了。:P
原帖由 乖狗狗 于 2006-1-16 18:31 发表
菜饭，简单，省力，也超便宜～
:D :D
想问问MM菜饭怎么做？被你这么一提醒，偶好想念小时候妈妈做的菜饭啊。记得妈妈是用青菜做的，可是偶这里没有卖的。
半成品这东西，老外最专业了！哈哈，什么都是简单为主
扔锅里或者微波炉烤箱之类的就能吃，你要想将就凑合，就来老外东西，准没错
半成品，基本就是扔进烤箱。
或者烧意大利面，15分钟搞定所有的，方便。
原帖由 nunu 于 16/1/2006 21:11 发表
想问问MM菜饭怎么做？被你这么一提醒，偶好想念小时候妈妈做的菜饭啊。记得妈妈是用青菜做的，可是偶这里没有卖的。
有好几种搭配的方式，家里以前用的是莴笋＋胡萝卜＋咸肉＋火腿＋鲜肉。但是这边材料有限，我做的2次，用的都是卷心菜＋德国的熏火腿＋胡萝卜。也可以用青菜之类的蔬菜搭配。
1. 卷心菜手撕成你要的大小（4、5厘米长吧，因为一煮就软，会缩小），胡萝卜和肉都切片；
2. 热油，先炒肉，等到有香味出来，盛出备用；
3. 下卷心菜和胡萝卜翻炒，到3、4成熟的样子；
4. 电饭煲里备好生米，倒入刚刚炒好的肉和菜，加水至稍稍没过饭菜，搅拌均匀，然后和煮米饭一样，把任务丢给电饭煲；
5. 等到电饭煲跳至保温档后，再摁下开关，让米饭再煮一次（这次的时间会很短，因为水分已经烧完，电饭煲很快会跳上去），你可以反复几次，目的就一个，让锅底结成一层糍粑，我很喜欢吃那个东东，带着焦香的味道，让我想到小时候吃菜饭 :D
完毕，出锅，好好享用！:P
P.S. 青菜亚店应该都有卖呀。但是我不喜欢煮烂的青菜，所以用的都是卷心菜（Weisskohl）。上回试了一下 Spitzenkohl，颜色味道和卷心菜一样，但形状是尖的，效果很不错。
[ 本帖最后由 乖狗狗 于 2006-1-16 23:38 编辑 ]
如果真的很怕麻烦又不在乎饭菜的质量的话呢，可以煮一大锅米饭，保鲜。每顿煮个乱七八糟的汤，里面放些乱七八糟的蔬菜，想吃肉的话呢，就放些现成的肉肠鱼块什么的，再把饭在汤里淘热，就好了。
或者一周做一两次正儿八经又经放的大菜，比如红烧肉啊什么的，可以一起放在汤泡饭里。感觉还是很不错的。
当然，米饭还是新鲜的好吃，做汤泡饭吗，倒也不用那么讲究了。
[ 本帖最后由 买胭脂 于 2006-1-17 00:03 编辑 ]
谢谢乖狗狗MM的方子，已经保存了。