salona002 发表于 2006-1-16 17:16

买了一大盒虾不知道怎么做？？？？

和bf去远东买了一大盒的虾，他先是做的番茄闷虾，还剩大半，想做点其他类型的虾，比如盐矩虾，椒盐虾什么的，这里高手如云有没好的建议？？？

我是谁 发表于 2006-1-16 17:21

原帖由 salona002 于 2006-1-16 17:16 发表
和bf去远东买了一大盒的虾，他先是做的番茄闷虾，还剩大半，想做点其他类型的虾，比如盐矩虾，椒盐虾什么的，这里高手如云有没好的建议？？？
油爆香。。嘻嘻
你把油弄热，然后放姜啊，然后把虾放下去，然后放料酒，然后放点糖，然后放点生抽，然后放盐，然后放味精，然后气锅。。哈哈哈哈哈:lol::lol::lol:

guagua515 发表于 2006-1-16 18:12

虾先用油炒一下,番茄酱加水,醋,糖,盐,姜丝到如锅里.闷10分钟吧.好吃,昨天刚吃完.

魑魅魍魉 发表于 2006-1-16 18:16

放美极汁，也就是maggi的wuerze。

niuniu800623 发表于 2006-1-16 18:33

最简单的就是用水，花椒，葱姜，煮一下，然后蘸醋蒜吃。

salona002 发表于 2006-1-16 19:33

呵呵，版主jj也来了，好，反正虾还挺多的，试试不同做法拉

蓝色小石头 发表于 2006-1-16 20:46

盐水住了就好了

寻求帮助123 发表于 2006-1-17 22:10

送到我们家来做／．
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