Charlottenburg 发表于 2006-1-16 18:20

大家好，第一次发我做的寿司，见笑了

好久没吃寿司了，今天就来一次。哈哈。

[ 本帖最后由 Charlottenburg 于 2006-1-16 18:21 编辑 ]

niuniu800623 发表于 2006-1-16 18:30

好精制阿！！可爱 的都不忍心吃掉了吧！mm家那个ikea的盘子我家也有！

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2006-1-16 18:31 编辑 ]

乖狗狗 发表于 2006-1-16 18:33

真的很不错！$漂亮$

问 MM，你那个蛋皮，是自己做的嘛？一点都没有焦黄的样子，怎么做的？

Charlottenburg 发表于 2006-1-16 18:36

原帖由 niuniu800623 于 2006-1-16 18:30 发表
好精制阿！！可爱 的都不忍心吃掉了吧！mm家那个ikea的盘子我家也有！


谢谢斑竹。不知还有卖这个盘子吗？当时就买了两个，现在特后悔，太实用了，每次收拾餐桌就不要乱跑趟了。全部累起来一起拿到厨房就行了。

niuniu800623 发表于 2006-1-16 18:40

我家的那个叫我放茶壶和被子啦！对了，还可以平时包饺子用，非常实用，省得，每次下饺子都用手拿啦！

Charlottenburg 发表于 2006-1-16 18:53

原帖由 乖狗狗 于 2006-1-16 18:33 发表
真的很不错！$漂亮$

问 MM，你那个蛋皮，是自己做的嘛？一点都没有焦黄的样子，怎么做的？

是我做的，锅里倒入少量油，温度一直都是1，50。在油温热时把搅蛋放进去，然后就等喽，快好时把锅放到一边，用锅的余温再烘一烘鸡蛋不要翻面，就不会焦黄了

Charlottenburg 发表于 2006-1-16 18:54

原帖由 niuniu800623 于 2006-1-16 18:40 发表
我家的那个叫我放茶壶和被子啦！对了，还可以平时包饺子用，非常实用，省得，每次下饺子都用手拿啦！

嗯，我也是每次包饺子时也用。

太阳西雅 发表于 2006-1-16 19:25

好精致呀！$不错$$不错$

问一下， 搂主用的是普通大米还是寿司米？米里加过醋吗？

ichdich 发表于 2006-1-16 19:28

干吗这么谦虚啊？楼主虚伪。明明这么精致，却说见笑了。呵呵。。。

louise 发表于 2006-1-16 19:41

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