萍聚 › 健康饮食 › 来秀一下自己种的蒜苗(青蒜)

betty_foot 发表于 2006-11-19 14:29

蒜的产品有两种，一种是蒜的叶子称为青蒜或蒜苗，一种是蒜的花苔称为蒜苔。。。。不过我还见到过一种很大的蒜苗不知道和这种青蒜种植上有什么不一样的，家里可喜欢吃蒜苗回锅肉了，就是用的大的蒜苗！

angelrwj 发表于 2006-11-19 15:07

强啊强啊！我也要种，蒜苗烧肉好好吃哦！:D

ustclaoma 发表于 2006-11-19 15:10

原帖由 betty_foot 于 2006-11-19 14:29 发表
蒜的产品有两种，一种是蒜的叶子称为青蒜或蒜苗，一种是蒜的花苔称为蒜苔。。。。不过我还见到过一种很大的蒜苗不知道和这种青蒜种植上有什么不一样的，家里可喜欢吃蒜苗回锅肉了，就是用的大的蒜苗！
嘿嘿，以前没发现这个贴，俺也在家里种了一盆儿，随吃随剪，一般还舍不得炒菜呢，只是在喝牛肉汤的时候撒一点儿。

微笑月亮 发表于 2006-11-19 22:34

好是好，费蒜阿。。。原来在国内一种种一脸盆那么多，现在就想一想算了

迷糊的蝌蚪 发表于 2006-11-19 22:53

$汗$ 记得俺们好像管那种大蒜苗叫青蒜，买回来的时候就是连梗带叶的，切切炒肉吃。香啊！
Lidl卖的中国大蒜是不是种出来味道会接近国内的？:P

chriszhang 发表于 2006-11-20 11:14

原帖由 betty_foot 于 2006-11-19 14:22 发表


哪一种叫韭黄，和绿色韭菜不同的地方是栽培的时候不见阳光。

可俺们北京那噶哒就叫它蒜黄儿:D
:D :D :D


$郁闷$ 其实也无所谓这些蒜类产品叫什么，好吃就成拉;) ~~~~

Moukou 发表于 2006-11-30 19:57

原帖由 结绳记事 于 2006-1-18 12:34 发表
绝对是BIO食品啦，自己在花盆里种的，随吃随剪，绝对新鲜，炒菜调味，没的说啦。
我以为没有很多人这样做呢..偶也自己种的蒜苗,LZ的一样..嘿嘿昨天刚又做了蒜苗鸡蛋打卤面..好吃啊:)

may_may 发表于 2006-12-3 21:48

我记得小时候，妈妈都是把大蒜瓣泡在水里的。。。。

鲜橙多 发表于 2006-12-12 01:28

请问用花盆种蒜苗的jms，你们是用的什么土阿？花店买的吗？还是楼下拐角树林里挖的？$汗$

ichdich 发表于 2008-8-31 19:09

青蒜是啥样?皮的颜色有点发紫吗?
我在超市见到的一般都是白皮蒜.

查看完整版本: 来秀一下自己种的蒜苗(青蒜)