niuniu800623 发表于 2006-1-18 19:22

在线等，这个东西怎么做 啊！

刚才去Aldi买了这个dd，有没有JM知道怎么吃啊？？好像上次听说可以清蒸，是不是啊？？

ys_zmm 发表于 2006-1-18 19:24

楼主:多少钱呀?

niuniu800623 发表于 2006-1-18 19:28

原价10块多钱吧，不过，今天去的时候就还有两条，就打了5折。打完以后是6块钱。500g

clear_shirley 发表于 2006-1-18 19:44

呵呵，这个东东我公公最喜欢吃了。:D
他就是直接把鳝鱼外面的皮剥下来，就可以直接吃了。
不过我还没有吃过，因为老公不喜欢。
LZ可以试试$蒙一把$

yanhaohao 发表于 2006-1-18 19:45

扒了皮
然后烤一烤

niuniu800623 发表于 2006-1-18 19:49

直接吃？？？

clear_shirley 发表于 2006-1-18 19:52

原帖由 niuniu800623 于 2006-1-18 18:49 发表
直接吃？？？

是的啊，我老公的爸爸就直接这么吃的。
你可以先尝一小块，试试看

ally 发表于 2006-1-18 19:53

是薰过的海鳗，不是鳝鱼，可以直接吃的，要是觉得腥可以烤一下。

丢手绢 发表于 2006-1-18 20:05

可以直接吃
加热后味道好

shellee 发表于 2006-1-18 20:06

直接吃就行了啊，Aal是鳗鱼的意思

AJ 发表于 2006-1-18 20:35

直接吃或者在烤箱里烤一下，很像游乐场或圣诞市场的烤鱼，非常好吃。

pangpang55 发表于 2006-1-18 21:23

想着应该挺好吃的。。。

yihao 发表于 2006-1-18 22:00

上次买了烤了吃的，还是有点儿腥。
但是在Kaufland买的，比这便宜多了呀，5欧一公斤都没有，一条也就一块多钱

lory 发表于 2006-1-18 22:37

好像可以买来尝尝,回头去超市找找,请问放在哪类食品附近呢?

niuniu800623 发表于 2006-1-18 22:56

在冷藏柜有卖的，是真空包装的，卖鱼的柜台也有的。

潇潇泉伊 发表于 2006-1-18 23:48

为什么我们这里的Kaufland又没有，讨厌讨厌～～
好像吃烤鱼啊～

zihanz2005 发表于 2006-1-19 19:11

直接吃，鱼市上有很多，尤其是快收市的时候，特别特别便宜。:D:D:D

leodage 发表于 2006-1-19 22:16

我有一条谁要拿去

我在MUC....

晕水的鱼 发表于 2006-1-19 23:38

这是北德那边的特色菜。有些餐馆专门吃烤海鳗鱼的。一般现烤的，热的非常好吃，肉很嫩。扒皮吃肉。皮没法吃，像皮革一样硬。配黑面包吃。餐馆很特别，没有盘子之类，都是用纸垫着。用手吃。

我正好秋天去吃过，贴上两张照片给版主看看。

athena_hu 发表于 2006-1-20 09:46

我们家直接吃，不过自从怀孕就不能吃了，毕竟只是熏过，没烧过的东西都不能吃

cherrychen622 发表于 2006-1-21 14:03

直接吃就可以，要是不放心，蒸蒸消下毒。

danielxxs 发表于 2006-1-21 14:49

也可以用一点点油把片下来的肉两面都稍稍煎一下，然后在上面撒一小撮盐，一点现磨的黑胡椒粉。就OK了。。。

varus 发表于 2006-1-24 23:21

我們這裡黑人用它和番茄汁煮在一起吃$汗水$
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