香酥芙蓉鸡
今天做的香酥芙蓉鸡~~吼~~~~做法公布!!!!
鸡翅膀切块. 用盐, 酱油, 料酒, 胡椒 腌10分钟....
之后放入油里炸至金黄...炸之前将鸡块裹一点用水混合好的面粉...
炸好之后成盘.
另外在锅内将辣椒. 洋葱(不喜欢也可以不放) , 罐装蘑菇, 葱. 蒜一起抄出香味.最后放芝麻抄一下~..最后倒入淀粉勾芡...
然后倒在鸡块上...就好了!
PS: 勾芡可以多放点水...汁也会多点~~~呵呵
[ 本帖最后由 多瑙河阴天 于 2006-1-25 19:08 编辑 ] 沙发~~~~~~~~$不错$$不错$ 看起来好好吃哦!! 好吃。好吃。.. $不错$$不错$ lz公布一下做法啦
原帖由 多瑙河阴天 于 2006-1-25 17:33 发表
今天做的香酥芙蓉鸡~~吼~~~~ 强烈要求做饭,看起来好好吃啊 $汗水$$汗水$$汗水$
[ 本帖最后由 多瑙河阴天 于 2006-1-25 18:33 编辑 ] 强烈要求LZ给方子 做法加上了~~~呵呵~~谢谢大家捧场啊!~