大周
发表于 2006-1-26 20:26
第六部
腌制片尾曲!!
把制作好的辣椒粉 均匀地涂抹在 晾干的大白菜上
注意的是 涂抹过程不能马虎 不然白菜不入味就很失败了
大周
发表于 2006-1-26 20:28
最后
白萝卜切段
如上一步 涂抹辣椒粉
大周
发表于 2006-1-26 20:32
배추김치(白菜泡菜)做成了!
一般来说 可以马上食用不过最好常温下放置一天以后再食用 味道更好
这样大家都可以享受 正宗的韩国泡菜拉!!
thornbird
发表于 2006-1-26 20:34
突然发现,LZ的ID很眼熟啊?
是不是前一阵子在"缘来是爱“发过帖, 诉说追韩国MM烦恼的那个?现在LZ开贴介绍韩国泡菜, 难道是。。。:lol::lol:
大周
发表于 2006-1-26 20:38
原帖由 thornbird 于 2006-1-26 20:34 发表
突然发现,LZ的ID很眼熟啊?
是不是前一阵子在"缘来是爱“发过帖, 诉说追韩国MM烦恼的那个?现在LZ开贴介绍韩国泡菜, 难道是。。。:lol::lol:
:cool::cool:
大周
发表于 2006-1-26 20:55
值得一提的是 韩国泡菜的作法多种多样
我介绍的这种是最最简单的 做法
韩国泡菜有段历史在首部居然还有泡菜纪念馆可见种类繁多
大周
发表于 2006-1-26 20:56
以后会不定期向大家介绍韩国料理
请关注!!!
谢谢
酸红豆
发表于 2006-1-26 21:41
^_^ 恭喜lz
25号餐
发表于 2006-1-26 22:24
原帖由 酸红豆 于 2006-1-26 21:41 发表
^_^ 恭喜lz
恭喜lz$不错$
森林小子
发表于 2006-1-26 23:20
맛있게 보인다.