cherrychen622 发表于 2006-1-27 21:46

丁丁糖


远处忽然传来一阵悦耳的叮当声,诱使你去探询它的源头。经过一番寻觅,你会发现那摇曳春光的叮当声,原来是用小铁锤和小铁板敲打白麻糖发出的轻快节奏。
  旧时成都走街串巷卖白麻糖的小商贩都有一种特制的行头———小铁锤一把,外加一块J型小铁板,既是分割麻糖的专用工具,又是招揽顾客的特殊道具。成都人以它们敲打出来的“叮叮当”的谐音,将白麻糖起名为“丁丁糖”,不仅形象生动,并且富有音乐美感。一种毫不起眼的小食品,竟然被冠以如此富于诗趣的名字,谁说成都人不是语言大师?
  “丁丁糖”是咳嗽病的大克星,唐老先生所言“润肺生津”的食疗奇效并非虚妄之语。记得我儿时每到冬季就要犯咳嗽,外婆并不带我上医院,而是买回“丁丁糖”,和着煮米饭时产生的泡沫一起蒸化,然后让我吃下,既使我免却打针吃药之苦,又让我享受一番小病大养的惬意。我因病而得以享受一番甜蜜,应该算是20世纪50年代版的小“塞翁”吧?

这个糖要是牙口不好的人就不要吃了,好吃是好吃,不过每次都粘的满嘴都是,粘牙的要死。

[ 本帖最后由 cherrychen622 于 2006-1-27 21:52 编辑 ]

小inn 发表于 2006-1-27 22:01

糖油果子和丁丁糖现在都很少在大街上见到了!
再补充一个蛋烘糕,本人超爱吃!

齐天大婶 发表于 2006-1-27 22:02

抄手和水饺的照片反了
不过我现在最想吃的还是鳝段粉丝和蕨粉。。。。瓦卡卡。。。

mymemory 发表于 2006-1-27 22:03

好诱人啊,饿了

子渊 发表于 2006-1-27 22:17

还有渣渣面,黄辣丁,长馒头,谭鱼头火锅.........
成都的好吃的实在太多了,想念啊.可惜今年又回不了国了,惨啊

louise 发表于 2006-1-28 12:01

Jackpot 发表于 2006-1-31 23:08

最喜欢看这种贴了,虽然吃不到,但是可以过过眼瘾。
页: 1 2 3 [4]
查看完整版本: 十种传统的成都小吃!!