huahuaz 发表于 2006-1-30 18:47

可以做咖喱菜的时候加,还可以用来烤糕点、饼干,代替牛奶。

紫晶 发表于 2006-1-30 18:53

原帖由 athena_hu 于 2006-1-29 16:12 发表

2.冬阴公汤 $120
吃泰国菜一定不可以缺少冬阴公汤,不过为了迎合澳门人口味,汤底已调较至合适的辣度,加上鲜虾等材料,味道辣得来还有一股鲜味。

GAI是鸡肉的意思,MUH是猪肉的意思,NE是牛肉的意思,那个冬阴 ...
你懂那么多泰语啊。就是说把各种肉放一起,然后加椰奶煮喽。

athena_hu 发表于 2006-1-30 19:29

原帖由 紫晶 于 2006-1-30 18:53 发表

你懂那么多泰语啊。就是说把各种肉放一起,然后加椰奶煮喽。
喜欢吃泰国菜而已

不是各种肉,一般都只有一种肉

Wasserlilie 发表于 2006-1-30 19:58

煮咖喱,西米露
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查看完整版本: 请问那种很浓很白的COCO奶是做什么的?