珊瑜
发表于 2006-2-10 20:46
快要回家探亲啦!!
嘿嘿,终于可以吃上正宗的水煮肉片啦!!!
pangpangxiong
发表于 2006-2-13 01:49
楼主自己做的实在是太有食欲了,馋了。在亚洲店里有 卖水煮肉片的调料,我经常买来自己做,很方便而且还很正宗。
妆
发表于 2006-2-13 02:50
原帖由 HH2005 于 2006-2-6 21:43 发表
好滴,说说我的做法,不一定正宗哈
猪肉切片,用盐,淀粉,料酒,一点生抽拌匀腌一阵,
生菜撕成大小均匀的片儿,放在准备盛菜的容器底部,撒点盐在上面,
把姜,葱,蒜,切末儿,分成两份,
我用 ...
淀粉和泡辣椒德国有卖的吗?
晕。
发表于 2006-2-15 11:52
原帖由 pangpangxiong 于 2006-2-13 01:49 发表
楼主自己做的实在是太有食欲了,馋了。在亚洲店里有 卖水煮肉片的调料,我经常买来自己做,很方便而且还很正宗。
请问这个调料的牌子和价钱?