珊瑜 发表于 2006-2-10 20:46

快要回家探亲啦!!
嘿嘿,终于可以吃上正宗的水煮肉片啦!!!

pangpangxiong 发表于 2006-2-13 01:49

楼主自己做的实在是太有食欲了,馋了。在亚洲店里有 卖水煮肉片的调料,我经常买来自己做,很方便而且还很正宗。

发表于 2006-2-13 02:50

原帖由 HH2005 于 2006-2-6 21:43 发表


好滴,说说我的做法,不一定正宗哈

猪肉切片,用盐,淀粉,料酒,一点生抽拌匀腌一阵,

生菜撕成大小均匀的片儿,放在准备盛菜的容器底部,撒点盐在上面,

把姜,葱,蒜,切末儿,分成两份,


我用 ...
淀粉和泡辣椒德国有卖的吗?

晕。 发表于 2006-2-15 11:52

原帖由 pangpangxiong 于 2006-2-13 01:49 发表
楼主自己做的实在是太有食欲了,馋了。在亚洲店里有 卖水煮肉片的调料,我经常买来自己做,很方便而且还很正宗。

请问这个调料的牌子和价钱?
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