关于薄荷

Sofia · 发表于 2003-6-4 13:54

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很喜欢薄荷香香甜甜的味道。一买一把，可是除了做薄荷茶之外又不知干什么好。在冰箱里有放不住。
有谁知道还能用薄荷做什么东东啊？谢了:(

宛玲 · 发表于 2003-6-4 14:23

煮薄荷绿豆汤，蒸薄荷味道的凉糕，做薄荷味道的冰激淋，薄荷味道的雪糕，买香草酸奶加进去薄荷味道...............

问问，你买的薄荷是什么样子的呢？叶子？

宛玲 · 发表于 2003-6-4 14:25

还可以做薄荷味道的果冻，也可以打奶油的时候加薄荷香精做薄荷味道的奶油蛋糕

linhenil · 发表于 2003-6-4 15:53

dein schweinchen
süüüüüüüüüüß!!
woher hast du es?

宛玲 · 发表于 2003-6-4 16:32

Schweinchen是Marzipan来的，BF有次买回来一对儿，他那只已经被他很残忍地一口吃掉头，一口吃掉Popo了。我这只还在。到好一点的超市，或者Karstadt的巧克力柜台都有卖。

做果冻很简单的，魔镜姐姐写过很详细的帖子，我是用果汁加上Gelatine片做的，外包装上也有做法。推荐，Lidl的葡萄汁做出来的特别好吃，别的什么东西都不用加。还可以用雪碧芬达可乐做，反正是汁基本都能做，就看你喜欢什么口味了。

jerry · 发表于 2003-6-4 18:48

最初发表由宛玲
[B]Schweinchen是Marzipan来的，BF有次买回来一对儿，他那只已经被他很残忍地一口吃掉头，一口吃掉Popo了。我这只还在。到好一点的超市，或者Karstadt的巧克力柜台都有卖。

做果冻很简单的，魔镜姐姐写过很详细的帖子，我是用果汁加上Gelatine片做的，外包装上也有做法。推荐，Lidl的葡萄汁做出来的特别好吃，别的什么东西都不用加。还可以用雪碧芬达可乐做，反正是汁基本都能做，就看你喜欢什么口味了。 [/B]

好佩服宛玲啊,怎么什么都知道!:eek: 每次看到你的帖子,
偶就禁不住:eek: :p :)

宛玲 · 发表于 2003-6-4 18:53

最初发表由 jerry
[B]好佩服宛玲啊,怎么什么都知道!:eek: 每次看到你的帖子,
偶就禁不住:eek: :p :) [/B]

大概我胆子太大，什么都尝试，所以做为“前车”的经验丰富8。

兔咪咪 · 发表于 2003-6-4 19:12

果冻好漂亮，请问怎么做出分层的感觉？

宛玲 · 发表于 2003-6-4 19:16

哈哈哈，这个把戏戳穿了就不灵了。其实很简单很简单的，先浇一层，放冰箱，过一个小时再浇一层.................简单吧？不过我昨天的尝试彻底失败，原来的葡萄汁果冻挺好吃的，我心黑，又买了一瓶柚子汁，就是那个黄黄白白的部分，那个苦啊，把味道都破坏掉了。想清火的筒子可以试试。

兔咪咪 · 发表于 2003-6-4 19:31

哈哈，谢谢了！这几天天热，正想做些清热的东西！:D

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