leiessen 发表于 2006-2-12 23:15

把大碗扣在小盘上,,,,,,,,,然后快速翻转过来,,,,,,,,,,,,,,,,,

leiessen 发表于 2006-2-12 23:18

看看里面的内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

niall 发表于 2006-2-12 23:18

坐沙发慢慢看，LZ真是馋死人了，大半夜的，哎，找吃的去

[ 本帖最后由 niall 于 2006-2-12 23:19 编辑 ]

sand_z 发表于 2006-2-12 23:18

太诱人了。。。我好喜欢吃扣肉！！！！！

leiessen 发表于 2006-2-12 23:20

非常下饭的一道菜,,,,,,,,,,,,,,就是炸肉皮的时候要小心,,,会崩油的,,,,,,让GG们去干好啦,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

leiessen 发表于 2006-2-12 23:24

沙发明天大家再坐吧,,,,,,,,,,,,,明天再让大家看看我把没吃完的扣肉变成香香的扣肉面,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

魑魅魍魉 发表于 2006-2-12 23:24

问问lz,有次偶也做过一次，似乎过程什么的都没什么问题，瘦肉部分却柴的要命，有什么原因么？

yanhaohao 发表于 2006-2-12 23:27

扣肉是很好吃的一道菜，不过过程麻烦了些，需要点耐心

ｐｓ：ｊｊ你的新头像好有意思啊，可爱！！

leiessen 发表于 2006-2-12 23:27

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-2-12 23:24 发表
问问lz,有次偶也做过一次，似乎过程什么的都没什么问题，瘦肉部分却柴的要命，有什么原因么？

有时候是肉的关系,如,,有时德国的猪肉很老的,,有时是煮的不够透,,或者蒸的时间不够长,,,,,,,,,,,,,,,

幸福摩天轮 发表于 2006-2-12 23:56

看上去真是相~当~的~香
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