miracle-lancome
发表于 2006-2-14 19:11
鸡心的方子?????????
轩轩妈妈
发表于 2006-2-28 22:26
这个牛肉看得正好吃,我最喜欢吃红烧牛肉了。$不错$$不错$$不错$
cherrychen622
发表于 2006-3-1 22:00
楼主放放鸡心的方子吧
花火
发表于 2007-3-18 23:44
原帖由 cherrychen622 于 2006-3-1 22:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主放放鸡心的方子吧
顶上来,niuniu给个方子吧.
nanasini
发表于 2007-3-19 00:35
$支持$ $支持$ $支持$
我有一个小白猪
发表于 2007-3-19 01:10
$支持$ $支持$ $支持$
C.Zither
发表于 2007-3-19 01:42
$送花$ $送花$ $送花$
niuniu800623
发表于 2007-3-19 14:46
才看见大家要这个方子,其实很容易。只要在炒之前一定要把鸡心收拾干净,白色的油千万不要有。
孜然鸡心
1.鸡心对半切开,去干净血,焯水
2.多些油加热,放葱花、姜丝炸香后加鸡心,大火翻炒,加盐、白糖,生抽,料酒
3.鸡心变色以后加孜然。
qiangwei
发表于 2007-3-19 15:15
每道都经典呀
$送花$ $送花$
小金刚
发表于 2007-4-8 16:24
鸡心好啊$支持$ $支持$