萍聚 › 健康饮食 › 大型Sushi Party 我来教你做寿丝，其实第一次做，拍了步骤而以（抗日的免进哈）

水晶 发表于 2006-2-17 23:45

大型Sushi Party 我来教你做寿丝，其实第一次做，拍了步骤而以（抗日的免进哈）

:lol:$加油$$汗水$

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水晶 发表于 2006-2-17 23:47

放上蛋黄酱和日本芥末的混合的酱

水晶 发表于 2006-2-17 23:49

卷好了
最右边的放了香菇，非常好吃！

水晶 发表于 2006-2-17 23:50

又做了两种别的寿丝

水晶 发表于 2006-2-17 23:52

配上日本豆角沙拉
煮好豆角，切丝，半上一点点日本醋和盐，跟芝麻一起拌

水晶 发表于 2006-2-17 23:53

既然是party，量就得足，就得吃饱。Beilage有煎tunfisch和红色姜丝

[ 本帖最后由 水晶 于 2006-2-17 23:55 编辑 ]

水晶 发表于 2006-2-17 23:55

最后少不了人气和小酒

水晶 发表于 2006-2-17 23:56

寿丝做了5,6种，按照sushi书做的，里面竟然还可以放切成丝的schnitzel，不过我个人认为家了香菇的最好吃！
我们一共做了200多个寿丝，12人party，四人集体合作4小时，用料花费60欧。。。
· 3kg rice
· 30 Nori-Sheets
· 1 box of Wasabi
· 1 Soya sauce
· 1 glass mayonnaise
· 1 box of ginger
· 1 box of eggs
· Carrots, Cucumber, Meat, Fish, ....

－－－完－－－

[ 本帖最后由 水晶 于 2006-2-18 00:02 编辑 ]

lory 发表于 2006-2-17 23:58

shafa....

香婆婆 发表于 2006-2-18 00:08

好看好看
就是第一个多毛的手臂让人倒胃口

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