天蝎公主 发表于 2002-10-7 21:55

最初发表由 perspektive
公主，那个水煮肉片怎么做的？是不是很辣，我不太能吃辣的，少放点辣是不是不好吃了？:D
还有我看到你那个回锅肉的包装了，可是字太不清楚了，所以我也就不看了，因为我高度近视。;)

perspektive，我的水煮肉片还是用国内带过来的调料做的。其实吃起来不辣，很香的，由于有花椒，吃起来麻麻的。这些调料的牌子是“麦堡牌”，你可以让你的家人去超市找找，有好多种呢。还有阿香婆的调料。

天蝎公主 发表于 2002-10-7 22:01

最初发表由 大头
公主，那个珍珠丸子，外面的糯米是不是不容易输呢？我也想做，但是怕糯米不容易熟，还有你蒸了多久？

我一般就蒸十几分钟，外面的糯米要先用热水泡了四、五小时。我用的是泰国香米，不知道是不是糯米，不过蛮好吃的。:)

天蝎公主 发表于 2002-10-7 22:02

最初发表由 babyfacekiller
那儿有猪耳东卖啊？叫什么啊？

我在Marktkauf买的，每周五有卖的。叫Schweinohren。

liliv 发表于 2002-10-8 20:58

最初发表由 天蝎公主


我在Marktkauf买的，每周五有卖的。叫Schweinohren。

Marktkauf在哪呀？

天蝎公主 发表于 2002-10-8 22:19

坐S-Bahn到Feuerbach，下车后要走一段路，比较难形容，问问别人就知道了。:)

无敌喵喵 发表于 2002-10-9 20:43

那个珍珠丸子怎么作地？？？

我比较看重那个，，，，，

水煮肉片我很喜欢作了吃，，，

不过朋友都说太辣了,,受不了！

嘻嘻嘻，，，，，，，太好了，，，

这里也是个我感兴趣的板块～~~:D

haichen 发表于 2003-5-8 00:41

好香！

兔咪咪 发表于 2003-5-8 16:51

珍珠丸子用普通的米可不可以，我也想做！:D

wtao 发表于 2003-5-8 17:22

天蝎公主:
Kann ich dich zum Essen einladen? Du sagst einfach was braucht, gerne etwa Spezialität von dir lernen.

天蝎公主 发表于 2003-5-8 22:42

最初发表由 兔咪咪
珍珠丸子用普通的米可不可以，我也想做！:D

最好是用糯米。我其实用的是泰国香米，好像和糯米差不多。:)
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