hellen_hongye 发表于 2006-3-6 22:37

苹果的Auflauf尝试篇

一直想找些水果为主gesund点的东西来Backen, 这次忽然来了灵感做一次Auflauf,方子来自一本小的Backenrezepte,竟然一次成功哦!!~~开心中:P
不行了,实在是太好吃了 !!马上上方子:

1.Zutate:
450g 苹果(约三个)切片
75g 糖
1EL Zitronensaft
50g 葡萄干
以上材料混合均匀铺在抹好油的Backform里

2.
75g 黄油/植物黄油 + 75g 糖 Schaumig schlagen 并渐渐加入1个鸡蛋的蛋液
再加入150g面粉 1 1/2 TL烤粉 3EL牛奶
搅拌均匀的面糊铺在苹果上,抹平,最上面撒杏仁片或椰丝!

3.
预热的烤箱调整到180度45分钟

大功告成哦!!!!~~~~~~~~~~~~

其实比较适合当下午茶吃,吃的时候浇上一点点蜂蜜或是牛奶,伴一杯香郁的红茶或柠檬茶,很有营养哦!
一贴两发啦,嘻嘻!
维网家园 http://kaiyuan.wuerzburg.de

[ 本帖最后由 hellen_hongye 于 2006-3-6 22:43 编辑 ]

富甲 发表于 2006-3-6 23:03

好甜啊...............

wolfgangtang 发表于 2006-3-6 23:36

原帖由 富甲 于 2006-3-6 23:03 发表
好甜啊...............
你吃啦。。。。。。。。。。。。
$抗议$我也要一块。。。。。

niall 发表于 2006-3-6 23:45

在这里也帮你顶！！ 呵呵 知道我是谁吗？？？

乖狗狗 发表于 2006-3-6 23:54

喔～看起来真不错呢！:)

hellen_hongye 发表于 2006-3-7 00:31

原帖由 niall 于 2006-3-6 23:45 发表
在这里也帮你顶！！ 呵呵 知道我是谁吗？？？
哈哈,谢谢大家啦,
原来是想减肥的,不过这个~~是有点甜啦!!:P
大家做的话可以少放点糖!!!
陪着不放糖的红茶吃就好多了~~

Niall该不会是猪多多吧!!!哈哈,和MSN上的名字那么象!!:lol:
我们的维网影响力始终有限,还是这里热闹哇!还可以和前辈们学很多东西!!~~~

潘多拉的盒子 发表于 2006-3-7 01:10

很不错呀。可惜前几天的苹果都作了苹果酱了。改天再试吧 。

lory 发表于 2006-3-7 02:51

好像还算简单，可以试试哦

yanhaohao 发表于 2006-3-7 09:53

很喜欢这个的
不敢多吃
怕胖

巧克力睫毛膏 发表于 2009-9-11 20:49

看着很诱人的样子，明天做次试试
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