乖狗狗 发表于 2006-3-9 17:39

请教一下关于 Kuechenwaagen 的问题

想假期认真学做蛋糕来着，昨天翻出 niuniu JJ 的帖子来看，介绍做蛋糕的东东。我其他的都差不多全了，现在就想买个秤。今天去了好几个地方逛，看见有2种，电子的，和转盘的。想问问这里的 JJMM 们，哪种比较好呢？我看到的价格，最低的是19.95欧，电子，17欧最低的是转盘式。大家觉得如何呢？另外可不可以问问，你们的这种秤，都是哪里买的呢？

谢谢大家先哈～ :):)

[ 本帖最后由 乖狗狗 于 2006-3-9 17:48 编辑 ]

乖狗狗 发表于 2006-3-9 17:57

网上推一下。


有哪位 JJ 或者 MM 可以给点建议吗？

当客当客～ :)

乖狗狗 发表于 2006-3-9 17:58

网上推一下。


有哪位 JJ 或者 MM 可以给点建议吗？

当客当客～ :)

niuniu800623 发表于 2006-3-9 18:22

我建议mm要是想做蛋糕，就买一个电子的吧，这个比较准确，成功的可能性也比较大些！我前一阵看到Kaufland有减价的电子称，好像是10块钱吧！

乖狗狗 发表于 2006-3-9 18:32

听版里的MM们介绍，也觉得Kaufland很不错。但是我在的城市没有Kaufland。。。

郁闷中…… :mad:

llona 发表于 2006-3-9 18:38

转盘的称在KODI

原帖由 乖狗狗 于 2006-3-9 18:32 发表
听版里的MM们介绍，也觉得Kaufland很不错。但是我在的城市没有Kaufland。。。

郁闷中…… :mad:

5欧元，还带一个搅拌碗

不过就是称不出5 g这样的小份量了，:cool:
就只有用 EL，TL来量

乖狗狗 发表于 2006-3-9 18:45

这样的小分量称不出的话，对做蛋糕有影响吗？

在方子里看见过100以上的克数，但是像鸡蛋之类的东东，好像也有比较小的计量。。hm～ 拿不定主意。。

不过谢谢MM的建议，我在网上找到了 Kodi 在我这边的地址，明天去瞅瞅。:P

llona 发表于 2006-3-9 19:00

原帖由 乖狗狗 于 2006-3-9 18:45 发表
这样的小分量称不出的话，对做蛋糕有影响吗？

在方子里看见过100以上的克数，但是像鸡蛋之类的东东，好像也有比较小的计量。。hm～ 拿不定主意。。

不过谢谢MM的建议，我在网上找到了 Kodi 在我这边的地址， ...

一般小分量的材料不是很多，给MM个换算表吧
PS，以抹平为准
                                     EL                        TL
SALZ                           13g                      5g
Speisestaerke               7g                     3g
Zimt                               4g                     2g
Zucker                        10g                      5g
Speiseoel                     10g                     4g

基本常用的也就这些了:P

llona 发表于 2006-3-9 19:06

再补充2个

EL                           TL

Backpulver      9g                        3g
Kakaopulver      5g                        2g

;)

乖狗狗 发表于 2006-3-9 19:15

Ah～

这位 MM 答得好周到详细，谢谢你呀！$感人$$感人$

收好了。:)
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