fanqin
发表于 2006-3-9 22:24
请问花椒油只亚洲店有卖的吗?普通超市有吗,德文怎么说?再谢。
闲人
发表于 2006-3-10 00:04
原帖由 fanqin 于 2006-3-9 22:24 发表
请问花椒油只亚洲店有卖的吗?普通超市有吗,德文怎么说?再谢。
花椒油,看字面意思,应该是花椒放到热油里炸一下就可以出来了。跟辣椒油差不多。我每次做辣椒油时都会放些花椒进去。油做好了,就用漂亮的装过别的东西洗干净的瓶子装好。很方便啊。比买的新鲜。买的油可能不太好哦。
不过,看似简单的东西,做起来可能对新手比较难吧。一个德国朋友特爱吃辣。到我家做客,看上我的辣椒油了,到我家做客的人好像都会看上我做的辣椒油。我就把我可爱的辣椒油送给这些朋友们。听说这个德国朋友回去后天天用这个油伴东西吃,终于吃完了,他就自己做。可是听说做了好多次,都不如我做的味道好!他老婆还是中国人呢,估计也是爱莫能助吧?$蒙一把$$汗水$$汗水$$感人$$感人$
lory
发表于 2006-3-10 02:30
不错,想吃啊。。。
angelinatan_cn
发表于 2006-3-10 06:08
原帖由 闲人 于 2006-3-10 00:04 发表
花椒油,看字面意思,应该是花椒放到热油里炸一下就可以出来了。跟辣椒油差不多。我每次做辣椒油时都会放些花椒进去。油做好了,就用漂亮的装过别的东西洗干净的瓶子装好。很方便啊。比买的新鲜。买的油可能不 ...
同感。。。。不过用得不多,主要是懒,就买了。。。。赫赫,一堆借口。。。:lol:
不过花椒油好像是要磨细的花椒粉加少许糖,用油滚油冲拌。。。
[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-3-10 06:14 编辑 ]
angelinatan_cn
发表于 2006-3-10 06:10
原帖由 fanqin 于 2006-3-9 22:24 发表
请问花椒油只亚洲店有卖的吗?普通超市有吗,德文怎么说?再谢。
普通超市我倒是没有见过,不过你去亚超,中国的DD都标着中文的。。。
alorine
发表于 2006-3-10 06:46
喜欢你的菜,也喜欢你的图和边框,,用的什么软件?估计没有免费下的吧。
whitia
发表于 2006-3-10 10:17
原帖由 fanqin 于 2006-3-9 21:48 发表
楼上的好像蓝精灵里的厌厌啊~~~~
;)
mouyu
发表于 2006-3-10 13:47
超级喜欢ANGIEJJ的饭饭~~~~~~~``
阿姐鼓
发表于 2006-3-10 13:56
原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-10 06:08 发表
同感。。。。不过用得不多,主要是懒,就买了。。。。赫赫,一堆借口。。。:lol:
不过花椒油好像是要磨细的花椒粉加少许糖,用油滚油冲拌。。。
有没有可能,会冲得花椒粉糊掉啊?:)
leiessen
发表于 2006-3-10 14:07
两个都爱吃,,,,,,,,,,,,,,更确切的说,,,.0.5个老乡做出来的我都爱吃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,:P:P:P