MiaMarie
发表于 2006-10-26 13:48
原帖由 熊掌 于 2006-10-26 14:09 发表
我也喜欢味重的菜!
我以前总是放生抽,在我家小熊的批评教育下现在开始用老抽了.
:D :D
我们换换就好啦!
MiaMarie
发表于 2006-10-26 13:50
原帖由 熊掌 于 2006-10-26 14:10 发表
明天我也学一个古老肉:D
很好吃的,那个肉很嫩的。注意啊!,是干的淀粉,不是面粉,也不是加水的。以前我不知道,做出来的不好吃,肉死死的,从别的MM那里学来的,一试,发现果然不一样!
讓他隨風去
发表于 2006-10-26 16:36
强!!!饿死了$郁闷$
MiaMarie
发表于 2006-10-26 19:57
原帖由 讓他隨風去 于 2006-10-26 17:36 发表
强!!!饿死了$郁闷$
别介,来我家里!:D 只有你看得上啊!
雨鱼
发表于 2006-10-26 20:37
会过日子阿;)
MiaMarie
发表于 2006-10-26 22:05
$害羞$ $害羞$
原帖由 雨鱼 于 2006-10-26 21:37 发表
会过日子阿;)
Moukou
发表于 2006-10-27 12:03
原帖由 MiaMarie 于 2006-10-26 12:16 发表
:D :D :D
青菜豆腐
凉拌海带丝!我做的不是很好,有谁可以教我:)
家常豆腐!
青菜
LZMM,你的这个海带丝看起来还是比较好的啊,为什么说不好..是在亚洲超市买的海带吗?嘿嘿,你切的丝还挺细细的,挺好看的.
我很喜欢吃海带的,可惜我LG不喜欢...但是这个不妨碍我想跟你学习的热情 $害羞$
还有你做的豆腐,应该很家常的,是在慕尼黑买的豆腐吗?(对了,你是在慕尼黑吧?) 我挺别的妈妈告诉我说,慕尼黑的豆腐不好吃的,你买的这个口味如何?
谢谢 :)
Moukou
发表于 2006-10-27 12:07
原帖由 MiaMarie 于 2006-10-26 12:20 发表
冬瓜!冬瓜!我的最爱!
冬瓜也是我的最爱!! LZMM做的是排骨冬瓜汤吧,我超级喜欢的!! :P
冬瓜,MM也只是在亚洲超市买的吗?的国超市应该是没有卖的吧?
对了,能把冬瓜排骨汤的做法告知一下吗? $害羞$$握手$
MiaMarie
发表于 2006-10-28 23:52
原帖由 Moukou 于 2006-10-27 13:03 发表
LZMM,你的这个海带丝看起来还是比较好的啊,为什么说不好..是在亚洲超市买的海带吗?嘿嘿,你切的丝还挺细细的,挺好看的.
我很喜欢吃海带的,可惜我LG不喜欢...但是这个不妨碍我想跟你学习的热情 $害羞$
还有 ...
海带丝买好就是那样子的,呵呵,不是我切的!在亚洲店里买的。
我觉得这边的豆腐还可以啊!林豆腐,还有盒子装的都还不错。
MiaMarie
发表于 2006-10-28 23:54
原帖由 Moukou 于 2006-10-27 13:07 发表
冬瓜也是我的最爱!! LZMM做的是排骨冬瓜汤吧,我超级喜欢的!! :P
冬瓜,MM也只是在亚洲超市买的吗?的国超市应该是没有卖的吧?
对了,能把冬瓜排骨汤的做法告知一下吗? $害羞$$握手$
其实没有方子。
我把排骨先抄一下水,然后洗干净,放新的水开始炖。我用高压锅,所以很快的。排骨炖烂了,放进冬瓜煮一会就好了。
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