mimi27
发表于 2006-3-15 15:20
你鸭肚子里放水果了吗?
varus
发表于 2006-3-15 15:23
没,我照着我打工的餐馆的方子做的,我觉得味道还挺好的
原来在北京吃鸭子只吃烤鸭
这里发现鸭子吃发还挺多的:D
varus
发表于 2006-3-15 15:25
剔鸭子肉,需要一把锋利的小刀,比如这把,这样可以保证鸭子有两块全尸,将来切完装盘上桌也好看;)
shahaizi
发表于 2006-3-15 15:59
原帖由 varus 于 2006-3-15 15:14 发表
自己做鸭,:D
:lol::lol:
eden
发表于 2006-3-15 16:08
等着看尸体:lol:
schwarzdame
发表于 2006-3-15 16:45
等着分尸之后的照片,感觉鸭皮没有什么油啊?怎么回事呢?
葡萄仔
发表于 2006-3-15 17:13
等待真是痛苦啊!
楼主,你能不能快点???
varus
发表于 2006-3-15 18:12
:)不好意思,鸭子刚凉透
找一块案板,鸭子背朝上
varus
发表于 2006-3-15 18:13
现在屁股附近垂直划一刀
varus
发表于 2006-3-15 18:14
再沿着鸭被划一刀,要用点力气,刀要划到骨头,拿出华佗给关羽刮骨疗毒的力气来:D
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