边吃边发帖-超级简单的西餐点心,好吃
可能很多MM都会做吧,我就再罗嗦一遍做法太简单了,可能大家看图片都会做了吧:P
1,材料:Blaetterteig(酥皮,各超市都有卖,有速冻和冷藏两种,速冻的需在常温下放二十分钟再做), Pizzakaese,随你喜好选择肉或肠,鸡蛋1个,牛奶适量.
2,展开酥皮,摆上肠子,为了利用空间,我把肠子切成不规则的形状,每片之间留些位置.
3,在每片肠子上面铺上kaese,铺多少看你喜欢了,只要一会能封住口就行.然后盖上另一张酥皮.
4,用刀按照下面肠子的空隙分割.我是用专门的那种切酥皮的小刀,我也不知道叫什么,应该普通的刀也行吧,反正一会可以用叉子封口的时候制造花边的.
5,最好先捏下四边封住口,然后用叉子做成如下图解.
6,鸡蛋蛋黄加些牛奶调匀,牛奶量也是随意的,德国人喜欢牛奶味重些,都加的很多.我大概加了两大勺吧.
7,图抹均匀.烤箱预热.200度17-18分钟
[ 本帖最后由 亲亲子怡 于 2006-3-26 18:49 编辑 ] :D:D:D
[ 本帖最后由 亲亲子怡 于 2006-3-26 18:38 编辑 ] 000000000000000000000000000000 1111111111111111111 ;););)
[ 本帖最后由 亲亲子怡 于 2006-3-26 18:36 编辑 ] 不错不错,肯定好吃! 切开来看看,肯定更好看! 很好吃的样子,有机会自己也试试 嗯,这个简单!!! 不错,顶~~~