angelinatan_cn 发表于 2006-3-30 19:40

芝麻鱼球+蕃茄炒蛋

今天上课又有人问起中国人吃狗肉，猫肉。。。。。>_< >_< >_< 百口莫辩。。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-3-30 20:43 编辑 ]

kittycat 发表于 2006-3-30 19:42

番茄炒蛋我从来没炒好过，总是干干的>_<

gemini-min 发表于 2006-3-30 19:42

$frage$$frage$鱼球呢？？

thatsme 发表于 2006-3-30 19:44

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-30 20:40 发表
今天上课又有人问起中国人吃狗肉，猫肉。。。。。>_< >_< >_< 百口莫辩。。。。

那你就跟他們說呀德國人前陣子還很流行在吃人肉呀~誰怕誰呀:cool:

HH2005 发表于 2006-3-30 19:44

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-30 20:40 发表
今天上课又有人问起中国人吃狗肉，猫肉。。。。。>_< >_< >_< 百口莫辩。。。。

我也讨厌被问到。
刚刚一个好朋友还告诉我，她的朋友说中国人吃猫肉，
她还告诉他们说她有中国朋友，爱猫爱的不得了，根本不可能吃猫肉$angry

angelinatan_cn 发表于 2006-3-30 19:45

芝麻鱼球

450克 鱼柳
50克 猪肉糜
适量菜油
3克 精盐
15克 加饭酒
10克 芝麻油
50克 湿淀粉
10克 葱花
15克 姜蓉
15克 鸡蛋清
20克 芝麻

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-3-30 20:49 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2006-3-30 19:47

将鱼柳洗净，与肉糜一起剁成细泥。一定要完全剁匀。

放入碗中拌入除了菜油外的其它所有辅料搅匀成鱼泥。

mouyu 发表于 2006-3-30 19:50

$加油$$加油$$加油$$加油$$加油$$加油$:P

angelinatan_cn 发表于 2006-3-30 19:50

把鱼泥料挤成直径1寸左右的丸子，滚满芝麻粒。

炒锅内入2寸高度的菜油，中火烧至150C/300F，将鱼丸逐个放入油内炸熟，呈金黄色时捞出。

草莓果酱 发表于 2006-3-30 19:57

原帖由 HH2005 于 2006-3-30 20:44 发表


我也讨厌被问到。
刚刚一个好朋友还告诉我，她的朋友说中国人吃猫肉，
她还告诉他们说她有中国朋友，爱猫爱的不得了，根本不可能吃猫肉$angry
有的,武汉的流浪猫都被运到广州的农贸市场去了.
是真的.一次都是好几百一运的.

不好意思,我插队了.:(

[ 本帖最后由 草莓果酱 于 2006-3-30 20:59 编辑 ]
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