babyfacekiller 发表于 2002-10-8 21:29

贫民化简易食品--鸡蛋饼

如果有凉拌黄瓜和小米粥助兴也失为一个不错的早餐选择哦:rolleyes:

天蝎公主 发表于 2002-10-8 22:15

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如果有凉拌黄瓜和小米粥助兴也失为一个不错的早餐选择哦:rolleyes:

嘿嘿，我也经常做啊，不过没有你做得好:)

babyfacekiller 发表于 2002-10-8 22:40

原料，普通面粉，水，小葱，鸡蛋
佐料，盐，油
如果用400克面粉，加3到4个鸡蛋，水搅匀，一定要匀，小葱切碎加入其中，还有盐别忘了。如果县麻烦可以用图示小葱代替，plus,lidl都有卖的，不过味道差很多啊！
平底锅倒上一点油加热，更确切的说是用油润润锅，搅拌的汁倒入摊平，薄薄的一层就可以了，注意翻面，不要焦了，3分钟左右就好了。

babyfacekiller 发表于 2002-10-8 22:46

小葱

天蝎公主 发表于 2002-10-9 00:08

真详细。我有时候还在里面加些辣椒啊，蒜粉阿，想加什么就加什么，乱七八糟的，呵呵。

linhenil 发表于 2002-10-9 08:31

这种我也常做,我们叫它煎饼.
里面加上玉米粒也很好吃,煎的黄黄的很香.

倩倩 发表于 2002-10-9 15:04

我妈妈给我常做的，还可以做成甜的。

babyfacekiller 发表于 2002-10-9 19:45

最初发表由 魔镜
很好的小吃,为何叫贫民化呢?
和诸位大师的杰作相比，我的鸡蛋饼实在太简陋了，难登大雅之堂，所以就起了这么个难听的名字罗:D

babyfacekiller 发表于 2002-10-9 20:12

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最初发表由 天蝎公主


嘿嘿，我也经常做啊，不过没有你做得好:)
公主，我愿意用鸡蛋饼换你的青椒猪耳东:D :D :D 口水滴答ing...

无敌喵喵 发表于 2002-10-9 20:31

哈哈，，，我也经常做这个东西，，特别是我过去一个人住校的时候，，

我告诉你们个秘密，，如果爱吃甜，，到一面烫好之后，，加入早餐吃的那种巧克力或者苹果麦片，，会融化进去，，，好好吃哦，，，哈哈，，好久没有作那种了

还有，如果吃咸的，，，我是加午餐肉丁和蘑菇，，做出来的味道和PIZZA差不多，，哈哈哈哈，，，我的也是贫民化地~~~:D
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