zihanz2005
发表于 2006-4-12 10:56
原帖由 小狮子 于 2006-4-12 10:53 发表
我记得好像有人上次切豆腐丝切的不错的说。。。:P
$angry$angry$angry
虾人
发表于 2006-4-12 11:02
土豆丝是放水煮的么?不是炒得么?LZ指点一下拉。
小狮子
发表于 2006-4-12 11:13
原帖由 zihanz2005 于 2006-4-12 10:56 发表
$angry$angry$angry
这是夸你呢。。。也不行么。。。>_<
真是难伺候阿。。。
pengium
发表于 2006-4-12 13:12
还没有吃饭呢,肚子咕咕叫!!!!!!!!。。。。。。。。。。。。。。。。。。。:mad:
口水ing.........$抗议$
pengium
发表于 2006-4-12 13:14
原帖由 虾人 于 2006-4-12 12:02 发表
土豆丝是放水煮的么?不是炒得么?LZ指点一下拉。
先用开水过一头,这样淀粉含量就少了!!!少的时候,一会儿就好了!!!!!11
ellacong
发表于 2006-4-12 15:27
老乡做的菜,肯定要支持一下三!
HH2005
发表于 2006-4-12 18:24
原帖由 虾人 于 2006-4-12 12:02 发表
土豆丝是放水煮的么?不是炒得么?LZ指点一下拉。
切好以后,用冷水洗几遍,这样炒出来很脆的,呵呵:)
HH2005
发表于 2006-4-12 18:25
原帖由 ellacong 于 2006-4-12 16:27 发表
老乡做的菜,肯定要支持一下三!
谢谢喽 $欢迎$$欢迎$
上三下三
发表于 2006-4-18 16:30
小日子过得红红活活啊!
阿洛伊西娅
发表于 2006-4-18 21:25
刚锻炼回来, 怎么看到这个帖子了,