zihanz2005 发表于 2006-4-12 10:56

原帖由 小狮子 于 2006-4-12 10:53 发表


我记得好像有人上次切豆腐丝切的不错的说。。。:P
$angry$angry$angry

虾人 发表于 2006-4-12 11:02

土豆丝是放水煮的么?不是炒得么?LZ指点一下拉。

小狮子 发表于 2006-4-12 11:13

原帖由 zihanz2005 于 2006-4-12 10:56 发表

$angry$angry$angry

这是夸你呢。。。也不行么。。。>_<
真是难伺候阿。。。

pengium 发表于 2006-4-12 13:12

还没有吃饭呢,肚子咕咕叫!!!!!!!!。。。。。。。。。。。。。。。。。。。:mad:
口水ing.........$抗议$

pengium 发表于 2006-4-12 13:14

原帖由 虾人 于 2006-4-12 12:02 发表
土豆丝是放水煮的么?不是炒得么?LZ指点一下拉。
先用开水过一头,这样淀粉含量就少了!!!少的时候,一会儿就好了!!!!!11

ellacong 发表于 2006-4-12 15:27

老乡做的菜,肯定要支持一下三!

HH2005 发表于 2006-4-12 18:24

原帖由 虾人 于 2006-4-12 12:02 发表
土豆丝是放水煮的么?不是炒得么?LZ指点一下拉。

切好以后,用冷水洗几遍,这样炒出来很脆的,呵呵:)

HH2005 发表于 2006-4-12 18:25

原帖由 ellacong 于 2006-4-12 16:27 发表
老乡做的菜,肯定要支持一下三!

谢谢喽 $欢迎$$欢迎$

上三下三 发表于 2006-4-18 16:30

小日子过得红红活活啊!

阿洛伊西娅 发表于 2006-4-18 21:25

刚锻炼回来, 怎么看到这个帖子了,
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