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潘多拉 发表于 2003-6-23 13:08

第一次作的起酥蛋糕

看牛牛和炫蓝水晶作了那么多漂亮的蛋糕，也很想自己动手做一个，大家来尝尝我做的起酥蛋糕吧！

潘多拉 发表于 2003-6-23 13:10

看看里面吧！

潘多拉 发表于 2003-6-23 13:12

表皮看上去颜色有点深，可能是蛋黄涂得太多了，不过味道还是很好的哦:p

兔咪咪 发表于 2003-6-23 13:13

很棒呀！！！！！！！！！！！！！！:D

潘多拉 发表于 2003-6-23 13:16

谢谢:) ;) :D

兔咪咪 发表于 2003-6-23 13:25

方子！！！！！！！！！！！！！！我要方子！！！！！！！！！！1

谢谢了:D

潘多拉 发表于 2003-6-23 13:36

5個雞蛋，將蛋黃蛋白分開，蛋黃打散加入70g糖打勻，打到糖全部融化，再加入70c.c.牛奶50c.c.沙拉油拌勻，60g玉米粉50g低筋麵粉1/4茶匙泡打粉全部過篩加入蛋黃液中攪拌。
蛋白就得用電動打蛋器?泶颍

schwarzgold 发表于 2003-6-23 13:36

潘多拉 发表于 2003-6-23 14:11

在厨房里忙得男人很可爱啊！

eysler 发表于 2003-6-23 14:30

看上去好好吃呦！:p

酥皮麵糰和泡打粉哪里买得到啊？;)

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