原帖由 我是谁 于 2006-4-24 23:48 发表
MM的鱼香肉丝怎么做的呢～看的口水搭搭滴。。。
做法：
1。木耳，胡萝卜，笋片，青椒，猪瘦肉，统一切丝。葱姜切丝，蒜5瓣切末。肉加湿淀粉，盐，酒，姜粉，几滴醋，酱油少许，抓均。下油锅，炒熟待用。
2。油锅，下胡萝卜丝翻炒，加少许盐，快熟时加笋片，青椒过油。
3。少许葱姜丝炝锅，下肉丝，木耳翻炒，加老抽上色，加醋，辣酱，少许糖，下过好油的蔬菜丝，炒均，加盐，水淀粉勾芡，最后下蒜末即成。
mm刚开始尝试的时候可以把第三条里各种调料事先调好放在一个小碗里，一起倒进去比较容易操作一点。祝你试验成功！$加油$$加油$
原帖由 茉莉花 于 2006-4-25 10:23 发表
你终于露面了啊:P:P
结婚登记了啊? 记得你以前还是说BF的哩$frage$$frage$
恭喜恭喜啊:):):):)
茉莉姐姐，你好，你好，刚才看见你们家小公主了，可爱极了，相信你现在是最幸福的妈妈！
呵呵，到11月份，他就有两年公龄了。哈哈。
偶的天啊
那么多好吃的
好多肉啊,我的最爱...
原帖由 rosenlilian 于 2006-4-25 09:46 发表
老妈自创－胡萝卜蛋饼+茶叶蛋，深得外国友人青睐。这个是怎么做的?$frage$$frage$
胡萝卜4－5根刨成丝丝，加洋葱末，五香粉，味精少许，盐少许，鸡蛋一只，面粉，淀粉少许，拌均。取一些拌好的材料，团成小饼状，下油锅炸熟即成。
茶叶蛋做法：鸡蛋煮熟，蛋壳敲碎，待用。另取一锅，加水烧开，加酱油，茶叶，桂皮，大料，糖，盐，煮一会。把蛋再下去煮开，腌上一天就行了。
这两样东西本不相关，是我妈觉得造型漂亮就摆再一起了。最搞笑的是老外们，竟然把他们当成是一体的，叉子从上面插到底，然后切下一块一起吃。:D
[ 本帖最后由 新开幼儿园 于 2006-4-26 09:28 编辑 ]
原帖由 sweetbread 于 2006-4-25 01:01 发表
荤菜过多，素菜过少~不过已经太幸福了！
$支持$$支持$$支持$
按老公的思维肉菜少了好像是怠慢了客人一样。他们食肉动物的想法我可以遵从，但不敢苟同。
原帖由 polo 于 2006-4-24 23:58 发表
祝你老公生日快乐啊！！
前几天偶生日一个人在家凄凉的吃方便面，，，，，555
mm，你家的帅哥呢？
好多菜哟~~~都很好看,一定也很好吃,口水啊~~
另祝lz lg生日快乐啊~
口水哗啦啦呀:P， 我每年的生日都要考试:(
哇，丰盛。。