huihuiruo 发表于 2003-6-28 18:31

还有这个---酸蓉白肉!!!!

老抽放多了点!不过味道还不错!

niuniu800623 发表于 2003-6-28 18:50

不太象是白的肉！！！不过，，看上去，真的很好吃！！是不是先煮熟了，然后再浇上汁？？？

huihuiruo 发表于 2003-6-28 19:14

先煮,煮的时候放点盐!煮熟了以后,马上放到冰箱里面冻起来,让它变凉点变硬点以后再来切,我的这个切的有点厚,你们可记得切的薄点哦! 然后再放佐料!老抽-盐-味精-糖-一点点料酒,还有大蒜!最后是用辣椒和花椒榨油浇在肉上就OK了!

Beta 发表于 2003-6-28 20:01

好棒的水，现在又来了个大厨！

yearer 发表于 2003-6-28 22:08

爱喝ACE 发表于 2003-6-28 23:42

冲着楼主漂亮的签名，我顶一下

huihuiruo 发表于 2003-6-29 02:04

最初由 魔镜 发布
可惜我在戒肉中。。。。

不要怕胖,有好吃的就应该吃!!!

等王子的小狐狸 发表于 2003-6-29 02:45

哈哈，楼上的签名照太拽了~~~~~
我觉得这边的bauchfleisch好油哇

Manlott 发表于 2014-2-9 00:28

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