墨汁面
没有找到墨鱼汁,就买了现成的墨汁面回来墨鱼切小块,用少许柠檬汁,盐,黑胡椒略腌,同时煮面条
锅内热油炒香洋葱和蒜片,炒至洋葱软身时加入墨鱼同炒
最后放入煮好沥干的面条,加盐和黑胡椒调味,撒少许干葱头
[ 本帖最后由 小笨猪 于 2006-5-10 00:53 编辑 ] 迷迭香鸡腿
鸡腿去骨,放盐,白胡椒粉和迷迭香腌至少2个小时
取出后先煎带皮的一面,熟后翻面,待另一面略焦时再把鸡皮那面煎一下回复酥香
最好用鸡腿,咬下去比较多汁 鱼饼,本来想做鱼面筋的,没想到因为鱼不够新鲜,没法做,不想浪费就做了这个,当零食也不错 没吃完的第二天和豆豉炒了 芹菜鸡片 水晶肘子,ms我买的肘子大了点,最后卷起来后一边大一边小地说 脆皮炸鲜奶,炸得奇形怪状的:P 原帖由 小笨猪 于 2006-5-10 01:06 发表
脆皮炸鲜奶,炸得奇形怪状的:P
这个我也准备做:D:D明天做。。今天WG的人,都睡了:mad: 芹菜和鸡肉在一起吃不好 诱人啊。。诱人