萍聚 › 健康饮食 › 糖饰玫瑰花

sushan 发表于 2006-5-28 00:54

$送花$$送花$$送花$$支持$$支持$$支持$

小笨猪 发表于 2006-5-28 01:28

原帖由 gogowei 于 2006-5-28 01:12 发表
好可爱啊，问一下翻糖是啥？

也是食物素材的一种，好像美国那边比较多用，可以自己做

1磅棉花糖，2大勺水，2磅糖粉


棉花糖加水微波炉叮大约30秒到棉花糖蓬起

取出后加入糖粉充分搅拌，揉搓到面团变软

其间如果太湿就加糖粉，太干就加白油

thermo 发表于 2006-5-28 10:07

LZ没有忘啊！真的贴来了！厉害厉害！马上去实践罗！谢谢！

gogowei 发表于 2006-5-28 11:39

原帖由 小笨猪 于 2006-5-28 02:28 发表


也是食物素材的一种，好像美国那边比较多用，可以自己做

1磅棉花糖，2大勺水，2磅糖粉


棉花糖加水微波炉叮大约30秒到棉花糖蓬起

取出后加入糖粉充分搅拌，揉搓到面团变软

其间如果太湿就加糖粉 ...

:)很好玩的样子，改天试试，谢谢猪猪。

再问一下，是高火叮吗？

草草画画 发表于 2006-5-28 11:58

ddddddddddddddddddddd，厉害的

yoyo_xy 发表于 2006-5-28 12:00

好看好看！！

baofie 发表于 2006-5-28 12:01

白油是啥？德文叫什么？

小笨猪 发表于 2006-5-28 14:06

原帖由 gogowei 于 2006-5-28 12:39 发表


:)很好玩的样子，改天试试，谢谢猪猪。

再问一下，是高火叮吗？

恩，应该是吧

小笨猪 发表于 2006-5-28 14:10

原帖由 baofie 于 2006-5-28 13:01 发表
白油是啥？德文叫什么？


白油也较酥油，shortening

smilingcat 发表于 2006-5-28 14:35

巧手MM,谢谢分享

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