fantastisch 发表于 2006-5-28 12:48

苤蓝新吃法

一道苤蓝的吃法

1、去皮，切条，元葱切块
2、油热入元葱，炒到半透明状
3、添加苤蓝条，盐，中火放入咖喱粉，大概半茶勺，浇上酱油，可以放点糖，炒熟即可
4、最后出锅前撒点香料叶、芝麻和香油。

娇贝儿 发表于 2006-5-28 13:30

SOFA~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

没头脑与不高兴 发表于 2006-5-28 14:02

苤蓝是什么？

花籽 发表于 2006-5-28 14:04

是不是圆球一样的上面一根茎的青绿的那个东西啊

fantastisch 发表于 2006-5-28 15:10

回复 #4 花籽 的帖子

就是那个东西，德语叫Kohlrabi，

多瑙河阴天 发表于 2006-5-28 18:48

不错.....

yanhaohao 发表于 2006-5-29 09:31

咖喱味丕蓝。。

pantoffel521 发表于 2006-6-13 21:22

切块放在排骨汤里也很好吃，就像萝卜的味道

轩轩妈妈 发表于 2006-6-13 21:37

我只会做西式的，唉，不错又让我学到一手，下次烧给劳工吃，肯定尝s:cool:他
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