BYLEN 发表于 2006-5-29 19:43

请问茄汁排条做法

kittycat 发表于 2006-5-29 19:47

好日子~~~~~~~~~~~~~~~~

小笨猪 发表于 2006-5-29 19:48

原帖由 BYLEN 于 2006-5-29 20:43 发表
请问茄汁排条做法

猪肉买回来切条，用少许盐，胡椒，料酒，生粉抓一下，然后分别沾上面粉炸至金黄色捞出

锅内留少许油，加入番茄酱4勺，糖一勺，水一勺，盐，味精少许，下炸好的排条翻炒均匀就行了:P

chengchengro11 发表于 2006-5-29 19:49

MM，你家每天吃的也太丰富了点吧。。。:P

大弱 发表于 2006-5-29 19:54

原帖由 小笨猪 于 2006-5-29 20:40 发表


一种蔬菜，我买回来的是干的，只要拿水泡开就可以了，如果水不倒掉的话，就是一碗汤了，粉方便
亚洲店买的吗？什么味道逆？$害羞$

小笨猪 发表于 2006-5-29 20:00

原帖由 chengchengro11 于 2006-5-29 20:49 发表
MM，你家每天吃的也太丰富了点吧。。。:P


还好啦，这里是两顿的:P

小笨猪 发表于 2006-5-29 20:03

原帖由 大弱 于 2006-5-29 20:54 发表

亚洲店买的吗？什么味道逆？$害羞$

我从国内带来，亚洲店不知道有没有，没有留意过:lol:味道，，，蔬菜的味道，表打我，蛮清爽的

BYLEN 发表于 2006-5-29 20:03

原帖由 小笨猪 于 2006-5-29 20:48 发表


猪肉买回来切条，用少许盐，胡椒，料酒，生粉抓一下，然后分别沾上面粉炸至金黄色捞出

锅内留少许油，加入番茄酱4勺，糖一勺，水一勺，盐，味精少许，下炸好的排条翻炒均匀就行了:P
唔~
不过,请问你 所谓的生粉是太白粉吗?
还有就是番茄酱要哪一种?

Sofia 发表于 2006-5-29 20:05

mm说说你的万年青是怎么拌的吧？是开水泡还是凉水泡呐？

supercatsuper 发表于 2006-5-29 20:13

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