分享一个我的女朋友的近作~~~
本人下个星期过生日。:D:D女朋友特地给做了一个生日蛋糕。本人感觉幸福的很~~$害羞$$害羞$所以发到网上跟大家一起分享一下。有感兴趣的，我可以跟贴贴上配方。:P:P 很可爱啊，用"心"良苦。$送花$ 原帖由 bohnen 于 2006-6-18 21:14 发表很可爱啊，用"心"良苦。$送花$
可惜MM在减肥,不能吃,$汗$
LZ说说做法吧,看上去很好吃的样子~
PS:祝LZ生日快乐! 谢谢~~谢谢大家
配方是德文的，不过所需要的东西。超市里都有而且都很便宜。
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3 Eier
250 g Zucker
1 Pkt Vanillezucker
500 g Mehl
1 Pkt Backpulver
1/4 Liter Buttermilch
200g Kokosraspel
100 g Zucker
150g Sahne
75 g Butter
Kokoskuchen vom Blech schmeckt frisch am besten, sogar, wenn er noch warm ist. Eier mit 250 g Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unter die Eier rühren. Nach und nach Buttermilch unter den Teig rühren, bis ein geschmeidiger Rührteig entsteht. Rührteig auf ein mit Backpapier belegtes oder gut gefettetes Blech streichen. Kokosraspel mit 100 g Zucker mischen und gleichmäßig über den Kuchen verteilen. Ofen auf 200° vorheizen. Kokoskuchen auf die mittlere Schiene schieben und ca. 25-30 Minuten goldbraun backen. Sahne in einen Topf geben und Butter zufügen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Wenn der Kokoskuchen vom Blech fertig ist, die Buttersahne über den heißen Kuchen verteilen. 好温柔的蛋糕，楼主真福气。 厉害，厉害，送花送花。。。$送花$$送花$$送花$ $送花$谢谢LZ与大家分享$送花$$ok$ 好贤惠的gf,楼主真有福！ 下个星期过生日，现在就把蛋糕做好了，有点早吧？祝福lz
:) 好可?鄣牡案狻！！！！！！！！！！！！！
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