小笨猪 发表于 2006-6-21 18:49

白玫瑰卷

这个已经是破坏过的了，开始打算卷10个左右，结果卷完发现还多了很多边角料，本来想不拍照了，就一起招呼上去了，后来想想还是拍一张吧

鱼肉切薄片，卷起，竖立放在盘子中，微波炉高火4分钟

取出后放上葱丝，淋热油，浇生抽（或者蒸鱼豉油）少许

想不到肉倒不腥，挺好吃的

小笨猪 发表于 2006-6-21 18:50

糖醋虎皮椒，大家都会的

小笨猪 发表于 2006-6-21 18:51

又去买了蚕豆，bf介绍的做法，蚕豆番茄扁尖，放凉了比较好吃

supercatsuper 发表于 2006-6-21 19:30

原帖由 小笨猪 于 2006-6-21 19:49 发表
这个已经是破坏过的了，开始打算卷10个左右，结果卷完发现还多了很多边角料，本来想不拍照了，就一起招呼上去了，后来想想还是拍一张吧

鱼肉切薄片，卷起，竖立放在盘子中，微波炉高火4分钟

取出后放上葱丝 ...



这个好漂亮啊$送花$

louise 发表于 2006-6-21 19:40

555这个鱼肉怎么可能切薄片阿！！！！做不了这个菜，但是看起来老好吃的

小笨猪 发表于 2006-6-21 19:48

原帖由 louise 于 2006-6-21 20:40 发表
555这个鱼肉怎么可能切薄片阿！！！！做不了这个菜，但是看起来老好吃的

趁它还没完全化冻的时候切$汗$

yooyoo_8860 发表于 2006-6-21 20:09

很有食欲~~

hamasaki 发表于 2006-6-21 20:23

你是厨师？？？:(

微笑月亮 发表于 2006-6-21 20:47

就是切薄么？要不要在上面来刀印？
真是漂亮！
还有鱼就是超市里卖的那种海鱼的冻块么？

小笨猪 发表于 2006-6-21 21:07

原帖由 hamasaki 于 2006-6-21 21:23 发表
你是厨师？？？:(


我很希望我是，就可以赚钱了$NO$
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