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maze 发表于 2006-6-22 16:59

霉干菜烧肉+马兰头拌豆腐干+烧卖

霉干菜很下饭的哦;)

[ 本帖最后由 maze 于 2006-6-22 22:27 编辑 ]

maze 发表于 2006-6-22 17:02

还有前两天看这里的MM做的小笼很诱人，自己也做了一次，好多汤哦，还不错。

[ 本帖最后由 maze 于 2006-6-22 22:29 编辑 ]

蜗牛的家 发表于 2006-6-22 17:11

马兰头拌豆腐干:(
想吃这个，马兰头是哪里来的啊

maze 发表于 2006-6-22 17:12

原帖由 蜗牛的家 于 2006-6-22 18:11 发表
马兰头拌豆腐干:(
想吃这个，马兰头是哪里来的啊

是从国内带的袋装的马兰头干，水里泡泡就可以了。
;)

蜗牛的家 发表于 2006-6-22 17:23

原来是买不到的，哭:mad:
霉干菜也很好吃，可是天热吃这个没胃口啊

orlando 发表于 2006-6-22 17:52

豆腐干也没见有卖的，亚超买的吗

orlando 发表于 2006-6-22 17:53

另外，这马兰头是啥东西，没听过啊！$考虑$

maze 发表于 2006-6-22 18:37

买的就是亚超一般的豆腐干，如果有鸡汁豆腐干的话味道会更鲜一点。 加点盐、味精和麻油拌拌味道就挺好。

马兰头：又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等，属菊科多年生草本植物，因摘其嫩茎叶头作为蔬菜，故有此名。含有丰富的维生素和无机盐，超过营养丰富的菠菜。马兰头维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑桔类水果。中医学认为马兰头性凉味辛，无毒，具有清热解毒，凉血止血，利尿消肿的功效。经常吃马兰头，对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。既可炒食或凉拌，也可晒成干菜备用。

amin511 发表于 2006-6-22 18:40

超喜欢马兰头拌豆腐干！

真水-无香 发表于 2006-6-22 18:44

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