fay 发表于 2006-7-2 14:27

不错啊，不过应该叫茄汁排骨

痛哭的驴 发表于 2006-7-2 16:22

不错啊 支持你楼主我饿了 哈哈

ninghaigeo 发表于 2006-7-2 16:39

排骨怎样吃都喜欢,幸亏德国的排骨便宜,可以让我和我BF随便吃;)

糖衣大炮 发表于 2006-7-2 17:53

原帖由 鲜橙多 于 2006-7-1 16:51 发表
排骨怎么切小块呢，这里买的排骨都长长的。

恩~还是去肉店买吧~
那里可以要小点的~
实在不行~只能上中国大菜刀了~

;)

糖衣大炮 发表于 2006-7-2 17:55

原帖由 fay 于 2006-7-2 15:27 发表
不错啊，不过应该叫茄汁排骨

对哦~~~
叫茄汁糖醋排骨~
汤汤用来拌饭~~~
好吃的呐~

今天和邻居又做了一锅~
汤儿都没剩下~
哈~真方便~
:P

糖衣大炮 发表于 2006-7-2 17:57

原帖由 痛哭的驴 于 2006-7-2 17:22 发表
不错啊 支持你楼主我饿了 哈哈

主席的红烧肉也不错~
下次放上来看~

:D

糖衣大炮 发表于 2006-7-2 17:58

原帖由 ninghaigeo 于 2006-7-2 17:39 发表
排骨怎样吃都喜欢,幸亏德国的排骨便宜,可以让我和我BF随便吃;)

以此呼吁各位要出国的孩子们~
爱吃排骨的一定要来德国！！！
$汗$

鲜橙多 发表于 2006-7-5 00:17

原帖由 糖衣大炮 于 2006-7-2 18:53 发表


恩~还是去肉店买吧~
那里可以要小点的~
实在不行~只能上中国大菜刀了~

;)
不好意思俺要打破沙锅问到底了
什么肉店阿？那里买来就是小块的，还是可以要求让切小？
LZ你是在哪买的阿？

紫晶 发表于 2006-7-5 04:21

原帖由 鲜橙多 于 2006-7-5 01:17 发表

不好意思俺要打破沙锅问到底了
什么肉店阿？那里买来就是小块的，还是可以要求让切小？
LZ你是在哪买的阿？
在专门的肉店（metzgerei ? 拼对没？)可以让她给你锯成你要的小块宽度

我家附近有个Tengemann超市，我每次都是周末上午，趁负责肉类加工的师傅在的时侯去，请他用机器再给我锯小，而且Tengemann的排骨肉骨比例做小排正合适，我一般都去那里买的。

糖衣大炮 发表于 2006-7-5 08:52

多谢楼上MM~~~
$送花$
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查看完整版本: 简单好吃的糖醋排骨~解馋不腻！！！（方子已添加）