熊掌 发表于 2006-6-30 13:00

【硬面包早餐两款】

没什么技术含量的早点。

熊掌 发表于 2006-6-30 13:03

一

硬面包。

硬面包切小块，放入烤碗中。一个鸡蛋打散 + 牛奶2大勺 + 适量盐，搅拌均匀，倒在面包丁上。覆盖一层保鲜膜，隔夜。

第二天早上鸡蛋牛奶液会被面包完全吸收，表面铺一层芝士，放入烤箱，180度/30分钟左右。
我是用的片状芝士，不耐高温，出来效果不太好，还是用丝的效果好。

烤好的面包是一整块饼，可以配青菜和肉类（鱼）。

熊掌 发表于 2006-6-30 13:05

二

蔬菜、鸡蛋（煎熟）、火腿/培根、片装芝士，随意组合。

熊掌 发表于 2006-6-30 13:06

看着还行，吃时候费劲，得张特大嘴。$汗$

HH2005 发表于 2006-6-30 13:57

原帖由 熊掌 于 2006-6-30 14:06 发表
看着还行，吃时候费劲，得张特大嘴。$汗$

赞一个，再问一句，bacon是生的？$害羞$

微笑月亮 发表于 2006-6-30 14:11

楼主的照片实在是太太太漂亮了阿

娇贝儿 发表于 2006-6-30 14:27

原帖由 熊掌 于 2006-6-30 14:00 发表
没什么技术含量的早点。
太谦虚了......

家里有点挤 发表于 2006-6-30 15:15

楼主照片自己照的？？？？
这个技术！赞一个！！！

hamasaki 发表于 2006-6-30 18:07

作的像漫画！！！

neuron 发表于 2006-6-30 20:01

为什么熊掌做的饭都这么漂亮....
羡慕死我了..
页: [1] 2
查看完整版本: 【硬面包早餐两款】