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明月寄相思 发表于 2006-7-5 13:42

大家都来梦想吃一下家乡的美食吧

来这里几个月了，真怀念家里的美食呀，虽然广西的美食也许不如别的省份出名，但也是响当当的呀！

1 南宁的老友粉      2柠檬鴨       3桂林米粉   4 花溪王   
5 玉林的牛肉巴 牛腩肉丸子

PS哦，肚子好难受$害羞$$高$:)$ok$

mixmas 发表于 2006-7-5 15:11

说起桂林米粉，我口水滴答

说起玉林的牛肉巴，又想起奶奶了

再说起柳州的螺丝粉，气得捶大腿啊

mixmas 发表于 2006-7-5 15:14

我这2天在酝酿呢，是不是自己弄一回桂林米粉吃。。。




上次做牛肉干，那个方子估计做牛肉巴也成，就是首先要弄成薄片，我没那个本事:mad:
其次是要掌握好油的温度和炸的时间，我也没有那个能耐:(
结果是一公斤多牛肉，成品只有一小把，其余的都焦啦，成炭啦$郁闷$


德国没有地方弄螺丝吃，那就绝想了，紫苏我也没有找到$NO$

ewigzeit 发表于 2006-7-6 09:21

刚巧了,昨天我在柏林的越南市场看见有螺蛳卖,可是我不会做呀.
等我回国,一定放点螺蛳粉的照片上来,大家分享一下.

mixmas 发表于 2006-7-6 11:29

回到柳州然后放照片，这不明摆着馋人吗:(

ewigzeit 发表于 2006-7-6 12:14

画饼充饥哦,当然能在德国做出来,才够厉害,可惜做饭我是菜鸟.
不过,BZ想要的螺蛳和紫苏,在柏林能买到哦.

mixmas 发表于 2006-7-6 14:02

太远啦，等你的回国照片也好

我估计10月份中下旬回国，这次走香港

zzxx214 发表于 2006-7-6 18:53

新人来报道一下

好高兴哦，看见这么多老乡，真是亲切。还以为在德国就没几个广西的哪。我们这边虽然有几个，但是也都是凤毛麟角，少少少啊！
先来一个自我介绍，我是南宁的。看见好多南宁的兄弟姐妹都是七星路的，没想到大家住得这么近，我们家也在七星路，就是旧梦之岛旁边，肯德鸡对面啊。
今年冬天刚回过家，但是只回去了3个星期，好短哦。还没有吃过瘾就又回来啦:(现在特别怀念我们南宁的老友粉。。。
下次什么时候大家能一起回去就好了。;)

mixmas 发表于 2006-7-6 20:02

果然没错，也提到了吃的东西

兰色月光 发表于 2006-7-7 00:35

:mad:螺蛳粉。。。。。。。我回国一个月才吃了2次，好吃的太多，都吃胖了回来，都吃不过来

还有卷粉，芋头糕。。。。。。。。。。口水淅沥哗啦的:(


送上我做的牛肉丝，减肥期间，也只能看看啦

ps：牛肉巴？没听过呢，有没有图片啊$汗$

[ 本帖最后由 兰色月光 于 2006-7-7 01:40 编辑 ]

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