mixmas 发表于 2006-8-7 15:18

谢谢，求建议吃法------有没有人买过IKEA那种煮过，然后单个速冻的虾呢

我偶然看见了就好奇买了一包。毛重 1公斤才3,9欧，看说明是格林兰那块儿捞的，然后煮过，单个速冻的，然后包装起来的。

回家解冻以后就发愁，那虾连头尾每个有5公分长吧，大部分有很多虾卵。因为煮过，所以看起来皮是红的，而且很硬。

另外有一种是弄好的虾仁，一公斤一袋净重卖6,9欧

怎么吃呢，大家有没有好建议啊，谢谢啦

[ 本帖最后由 mixmas 于 2006-8-7 18:32 编辑 ]

花火 发表于 2006-8-7 15:20

这个应该是北极虾吧，买回家后过过水，稍微化冻一下，就可以直接吃了！
这种虾带点冰的时候吃最好吃了！

mixmas 发表于 2006-8-7 15:22

谢谢啦

我昨天用手洗弄了一下，还是好腥啊，也就没有直接下筷子去吃它

ewigzeit 发表于 2006-8-7 16:39

我都是用微波炉,弄热了,就吃,很鲜的,还有一点甜味,我喜欢直接吃,我家gg就不能这么吃,他觉得太腥了

小草青青 发表于 2006-8-7 16:57

我觉得不怎么好吃,肉有点老

小草青青 发表于 2006-8-7 17:15

想起来了,以前做过鱼圆豆腐汤.里面放几个那种虾,还挺鲜的,就是腥味比较重

蜗牛的家 发表于 2006-8-7 17:31

北极虾呀，白水煮一下，然后蘸醋跟姜末吃，挺好吃的
不怕麻烦的话可以剥点虾仁炒菜吃，炒西芹，鸡蛋黄瓜什么的都可以
我买过几次剥好的虾仁，一大包那种，贵是不贵，但是一点都不鲜，还是买回来自己剥的好吃些

mixmas 发表于 2006-8-7 17:32

原帖由 小草青青 于 2006-8-7 17:57 发表
我觉得不怎么好吃,肉有点老


:(，我拿几个去了壳和头部，去了背上的泥肠，加蒜和辣椒爆炒了，结果象你说的，肉老:(


估计剩下的我全部扔了得了$汗$


谢谢大家啊

大弱 发表于 2006-8-7 17:41

扔了多可惜，用盐腌一下，沾鸡蛋液，裹生粉，大火炸酥，好吃。

mixmas 发表于 2006-8-7 17:57

原帖由 大弱 于 2006-8-7 18:41 发表
扔了多可惜，用盐腌一下，沾鸡蛋液，裹生粉，大火炸酥，好吃。


谢谢指点啊，要去皮吧:(:P$害羞$
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